Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Des crêpes maison garnies de boudin blanc, champignons noirs revenus avec des échalotes et une sauce béchamel maison pour parfaire tout ça !!! Un vrai régal gourmand !! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut: (pour...
Lire la suiteLe gâteau aux noix de Bernard est tout simplement une véritable tuerie !!!!!! Avec un café , cette gourmandise est exquise !! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : ( pour 6 personnes + 12 sablés ) 140g de beurre...
Lire la suiteVoici une recette toute simple et originale de part le déglaçage au vin de noix !! Vraiment extra !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut: ( pour 2 personnes) 2 cuisses de canard 10cl de vin de noix 1 oignon émincé...
Lire la suiteLa torta della nonna, une recette italienne, une pâte sucrée, de la crème pâtissière , du citron ,des pignons de pin ( recette inspirée du blog de Mamina !! Extra !! Temps de préparation : 25 minutes Temps de repos : 1 heures Temps de cuisson : 40-50...
Lire la suiteUne tarte tropézienne individuelle pour un plein de gourmandise, avec une crème pâtissière onctueuse à la fleur d’oranger , aérienne grâce aux blancs montés !!! Un vrai régal !! (Recette inspirée sur le blog de "on dine chez nanou") Temps de préparation...
Lire la suiteVoici une recette de lapin à la sauce aux châtaignes et cannelle, un vrai délice!!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut ( pour 4 personnes) Huile d'olive un lapin entier 400 g de châtaignes un oignon émincé une...
Lire la suite