Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Voici une recette fait spécialement pour l’anniversaire de « concon » comme dirait mon neveu !!! Toute légère, cette recette de Charlotte poires vanille et choco-caramel et à tomber !!! Tout le monde a adoré !!! Temps de préparation ! 15 minutes Temps...
Lire la suiteVoici l’angel cake de Chantal « assiettes gourmandes » fait spécialement pour une soirée entre amis. Un dessert aérien, vaporeux et une croute légèrement dorée. Génial pour utiliser les blancs d’œufs, les framboises apportent une touche colorée et d’acidité...
Lire la suiteUne recette fort sympathique et rapide, avocat-œuf et saumon font bon ménage ! Trouvé sur le blog de poires et cactus. Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 7 à 8 minutes Il vous faut : ( pour 4 personnes) 2avocats 4 œufs 2 tranches de saumon...
Lire la suiteVoici une petite recette très simple et vraiment très bonne. Un petit saumon mariné en crôute , un petit délice !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut : (pour 4 personnes) 400 g de filet de saumon coupé en dès...
Lire la suiteVoici une petite tuerie les amarettis bianchis issue du blog « cuisine et jardin » entre macarons et amarettis italiens ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 24h Temps de cuisson : 7 min Il vous faut : ( pour une quinzaine d’amarettis)...
Lire la suiteEncore Bernard ,et encore merci Bernard !! Des choux aux noisettes garnies à la crème pâtissière caramel au beurre salé. Je les ai amené au boulot pour les collègues, ça nous a fait une belle petite pause !! Temps de préparation : 40 minutes Temps de...
Lire la suiteMa sœur avait envie d’un gâteau sec avec le café ! Ce gâteau est parfait, léger et aérien qui m’a permis d’utiliser les blancs d’œufs du congélateur !! Pour les plus gourmands, vous pouvez accompagner de fruits frais, de coulis de fruits ou de coulis...
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