Tarte aux pommes caramélisées et sa touche framboisée

Desserts

Par lustine

Des pommes , il y en a des tas en ce moment ! Laisserez vous séduire par cette délicieuse tarte avec des pommes fondantes à souhait , caramélisées et sa petite touche acide et colorée apportée par les framboises..? Temps de préparation : 25 minutes Temps...

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soufflé aux framboises

Desserts

Par lustine

hyper simple , hyper léger , hyper bon ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes ) 250g de framboises mixées 200g de sucre en poudre 1 petite cuillère à soupe rase de maizena 220g de blancs d'oeufs...

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Le Tôt fait de Mamina

Desserts

Par lustine

Encore une super recette de Mamina ! En voyant "tôt fait" , j'ai de suite pensé à ma grand mère et personne n'a jamais pu l'égaler ! C'est la spécialiste des tôt fait salé ... Je n'ai donc pu résister à faire la recette sucré de Mamina!! Une tuerie !!!...

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Tarte aux framboises et crème légère de Mamina

Desserts

Par lustine

Une recette de "Mamina" , j'y vais les yeux fermés, et j'ai trop raison ! Ces tartelettes sont délicieuses avec une crème "puits d'amour " ( un mélange de crème pâtissière et de meringues!) Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 22 minutes...

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Crêpes façon suzette

Desserts

Par lustine

Des petites crêpes gourmandes au citron et à l'orange trouvé sur le site" cooking 2000" , vraiment extra ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos: 2heures Temps de cuisson: quelques minutes Il vous faut: ( pour une quinzaine de crêpes ) Pour...

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velouté d'échalotes et sa chantilly au lard fumé

soupes

Par lustine

Eté comme hiver , c'est soupe tous les soirs pour mon père! Voici un velouté onctueux , rapide et délicieux ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut : ( pour deux personnes ) 300g d'échalotes 1 gousse d'ail 20g de...

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Pain perdu façon Christophe Michalak

Desserts

Par lustine

Ma soeur étant en vacances , et donc en train de se resourcer à la maison , elle me demande gentiment du pain perdu ... J'essaie de lui trouver le must avec cette recette de Christophe Michalak ! Il a dégonflé avant que maman prenne les photos , désolé...

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Entremets framboises, citron et noix de coco

Desserts

Par lustine

Voilà le deuxième dessert que j'avais fait pour ce fameux repas de famille! Un peu moins de succès que le Black and White ( beaucoup de fan de chocolat dans la famille !!! ) Il faut du temps et de la patience mais cet entremet très frais en vaut la peine!...

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Glace à la confiture de lait

glaces

Par lustine

Qui n'aime pas la confiture de lait ? Et pourquoi pas une glace à la confiture de lait !!!! Toute simple , pas de crème mais du lait , comme une crème anglaise ! C'ets un régal !!! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Temps de...

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Le black and White

Desserts

Par lustine

Encore une recette du blog : "puce bleue" ! Depuis le temps que je veux le faire ce gâteau somptueux ,, j'ai trouvé l'occasion idéale lors de ce repas de famille géant ! Tout le monde s'est régalé!!! Une couche financier noisette , une couche croustillante...

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