Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Recette issue du blog "assiettes gourmandes", une simple tuerie!! Temps de préparation:10minutes Temps de cuisson:10minutes Il vous faut: (pour 4 fondants) 200 g de chocolat 2 bananes bien mûres 50 g de sucre roux 30 g de sucre 3 œufs 80 g de beurre 30...
Lire la suiteTout simple et si bon .... Petits et grands seront ravis!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Il vous faut: ( pour un gâteau) 1 boite de 200ml de crème de coco 200g de cassonade 3oeufs 250g de mascarpone 200g de pépites de chocolat...
Lire la suiteTemps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15-20 minutes Il vous faut (pour 40 gâteaux) 200g de noix concassées 4 oeufs 100g de sucre 150g de beurre mou 400g de farine C'est parti: Préchauffer le four à 200°. Mélanger les oeufs, le sucre puis...
Lire la suiteVoici un gâteau "madeleine" : une base madeleine et des fruits!!! Un petit délice tout simple !!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Il vous faut (pour 8 personnes) 350 g de cerises 120g de beurre 100g de sucre en poudre 4 oeufs...
Lire la suiteUn moelleux aux noix , si simple à faire et si bon !!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Il vous faut: (pour une bonne douzaine de moelleux) 200g de noix épluchées et mixées 125g de beurre 200g de sucre 1 sachet de levure chimique...
Lire la suiteDes cerises , et encore des cerises plein le congélateur.. Tant mieux, on se régale en hiver!!! L'amande amère s'accorde parfaitement avec la cerise, ce moelleux est une tuerie!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 35 minutes Il vous faut:...
Lire la suiteDes Saint jacques au safran issu du blog couteaux et tire bouchons , un plat gastro simple comme on les aime … Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : qq minutes Il vous faut : (pour 4 personnes) 15-20 grosses noix de Saint-Jacques 2 échalotes...
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