Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Un cake ultra moelleux , ultra léger... Il était évident que le résultat serait concluant puisque la recette vient de l'excellent blog " assiettes gourmandes" ( recette au départ e l'hotel de Castelet) Ma belle soeur et mon frère se sont régalés. Temps...
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Une tarte toute simple avec plusieurs couches .. que du bonheur , de l'acidité amenée par le lemon curd , du croustillant sucré par le crumble et une touche fruitée par les quetsches.hummmm Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes...
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Vraiment délicieux ces petits sablés au chocolat , rapide et qui se conservent !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut : ( pour une quarantaine de sablés ) 195g de farine 30g de cacao...
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Une petite tuerie ce parfait directement venu du blog "assiettes gourmandes". Avec un coulis de fraises , c'est juste un régal !! Temps de préparation :15 minutes Temps de repos : 2h Il vous faut: 5 jaunes d’oeufs 90 g de pâte d’amande 40 g de sirop d’orgeat...
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Biensur, il est évident que cette recette soit une tuerie vu ce qu'elle comporte , du choco, du moelleux , du coulant , du craquant , du carambar.... Merci au blog " les délices d'hélène " pour cette recette . Temps de préparation : 20 minutes Temps de...
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Encore une recette de sablé vraiment extra à garder sous la main !! Ce qui m'a interpellée dans cette recette c'est la crème fraiche .. et bien c'est drolement bon !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos :30 minutes Temps de cuisson : 12minutes...
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L'association de l'ail et oignons nouveaux avec la marinade donne un résultat très gouteux . A faire un bon morceau de viande tendre . Temps de préparation : 10 minutes Temps de marinade : 30 minutes Temps de cuisson : 4 minutes à peine Il vous faut :...
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Voici une excellente recette faite spécialement pour mes beloteurs du dimanche ( mes quatre grands parents ) , aperçue sur l'excellent blog " puce bleue ". Elle présentait au départ un gâteau aux framboises et pralines roses , n'en ayant pas sous la main...
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Hyper simple , hyper onctueux , un mélange choco-coco pour le retour de mon amoureux ! recette issue du blog " le pétrin" Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 35-40 minutes Il vous faut: ( pour 8 personnes) 450ml de lait de coco extrait...
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Un biscuit aux amandes, des framboises et une crème très onctueuse .. Parfait pour un repas de famille pour se faire plaisir !! Tiré du livre " desserts et vin ", recette de Philippe Vandecappelle Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 25...
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