Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Voici une recette des macarons de Sienne en Italie ou ricciarellis Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut (pour 30 ricciarellis): 300 g de poudre d’amande 200 g de sucre zeste d’une orange 2 blancs en neige sucre...
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Des sablés aux pépites de chocolat dont la base est une recette de Philippe Conticini !! Un pur régal !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut : (Pour une quarantaine de petits sablés) 3 jaunes d’oeufs 100 g de...
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Encore une recette de Pizza mais c'est tellement bon , avec du filet mignon séché , des champignons, des tomates séchées sur une base de crème à la ciboulette Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut: (pour une pizza)...
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Voici des cookies excellent !!! Recette de Pierre Hermé !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Il vous faut : (pour 40 cookies) 110g de beurre ramolli 175 g de pépites de chocolat noir 110 g de sucre brun 100 g de sucre en...
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Des samoussas pour accompagner une salade avec une touche de ras el hanout pour relever le tout!! Un petit délice!! Temps de préparation: 25 minures Temps de cuisson : 15 minutes + 10 minutes Il vous faut ( pour une vingtaine de samoussas) 600g de boeuf...
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