Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Un crumble salé qui a fait sensation qui reste moelleux grâce à une béchamel maison!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Il vous faut: (pour 6 personnes) -500g de riz cuit -1kg de saumon -1.5kg poireaux -2 cuillères à soupe...
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Des cannellonis farcis avec un filet de dinde très tendre, cuit au four à la moutarde à l'ancienne et tomates, un vrai régal!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 40 minutes + 25 minutes Il vous faut: (pour 6 personnes) -une boite de cannellonis...
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Voici une un plat typique de la Nouvelle Orléans réinventé (normalement, il ya des crevettes…), le chorizo amène un bon gout à la sauce, le mélange des 3 viandes est vraiment bon !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Il vous...
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Un bon moelleux choco coco qui en a fait fondre plus d'un !!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 15-20 minutes Il vous faut: (pour 12 petits moelleux) 4 oeufs 100ml de crème fraiche 200g de chocolat noir 100g de beurre 75g de farine 75g...
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