Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Un gratin d’aubergines , tomates,oignons et mozza façon lasagne , vraiment sympathique accomapgné d’une viande Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 15 minutes Il vous faut : ( pour 6 personnes) 3 aubergines épluchées et coupées...
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Voici une petite recette sympathique issue du blog « bretzel et café crème » , des sablés avec du beurre demi sel , du chocolat et un bretzel pour rappeler la touche salée ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut...
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Voici un joli crumble vraiment extra aux courgettes tomates et poulet avec quelques herbes pour le côté provençal et une touche de curry!! Ce fût un vrai régal ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes + 10 minutes Il vous faut...
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Voici une recette issue du blog « alter gusto » ( je l’ai légèrement modifié) faite à l’occasion d’un repas improvisé en famille. Un dessert au fromage blanc, poires et un crumble coco , léger , aerien , frais .. parfait pour les beaux jours ! Temps de...
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Voici une recette totalement inventée avec ce que j'avais sous la main pour une petite soirée devant la télé avec une salade. Des rouleaux garnis de riz, chair à légumes et une béchamel maison pour apporter du moelleux! Soirée réussie avec ma soeurette...
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Voici un recette de Philippe Etchebest trouvée sur le blog « d’assiettes gourmandes » de Chantal. C’est une association,de filet de poulet, de poires et d’un velouté de topinambour avec plein ( badiane , fève tonka..) Temps de préparation : 30 minutes...
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Voici une bonne petite recette faite à l’occasion d’un weekend en famille. Un gateau appelé « le napoléon », un genre de millefeuilles avec un crème mousseline .( issue du blog " on dine chez Nanou") Temps de prépration : 20 minutes Temps de cuisson :...
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Encore une recette du blog de Bernard !! Pour toute la famille , ce fut un dessert extra !!! Un super cheesecake au chocolat Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) Pour la pâte 210g de spéculoos...
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Une tarte toute simple, poires caramélisées et crumble croustillant, ça ne peut que plaire !! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) Pâte sucrée : 160 de beurre 100g de sucre glace 1 oeuf 250g...
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