Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Voici un gateau que toute la famille a apprécié lors d'un repas avec tous les proches , toujours très sympathique , sous un soleil estival. Une dacquoise coco recouverte d'une crème carambar, puis une mousse vanillée et une finition meringuée .. gourmandise...
Lire la suiteUne petite tuerie à déguster tout au long de la journée , bon ok , il ne faut pas en abuser ... Etant donné que mon chéri rentre , je lui fait des petites gourmandises . Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut : (...
Lire la suiteVoici une petite recette de gâteau à l'orange très moelleux et délicieuse avec sa petite touche de cointreau!! Vraiment extra!!!! Je l'ai fait à l'occasion du week-end" tatas nounous" pour notre petit Martin !!!! On s'est régalée avec le gâteau et également...
Lire la suiteMerci Chantal du blog " assiettes gourmandes" pour ces délicieux cookies qui ont fait de nombreux heureux !!!! merci et vraiment , ça vaut le coup!!!!! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut ; ( pour une quarantaine...
Lire la suiteUn petit régal que cette tarte , pâte sablée au chocolat , orange curd et gelée d'orange pour conclure .. Ca passe plutôt bien !!! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 2h Il vous faut : Pour la pâte au chocolat...
Lire la suiteUne petite tuerie bien appréciée des collègues ... Un gateau crémeux incomparable avec sa pointe de limoncello !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : 125g de chocolat blanc 25g de crème fraiche liquide 50 ml...
Lire la suiteDepuis le temps que je voualis faire cette recette , j'attendais une occasion de la faire .. mes parents ont des invités , ma mère veut un dessert gourmand mais frais ... Bingo , voici une petite tuerie !! Merci au blog "puce bleue" d'Isabelle pour cette...
Lire la suiteVoici une autre fournée de macarons pour Claude un ami à mes parents qui adore le sucré . Il les a enchainé d'une manière impressionnante . Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 14 minutes Il vous faut : ( pour environ 30-40 macarons selon...
Lire la suiteVoici une recette de Martha Stewart , des petits biscuits tout choco, tout croustillants avec un zeste d'épices !! J'ai juste retiré un peu de sucre car la première fois que je les ai fait , ces biscuits étaient un peu trop sucrés , là c'est parfait !...
Lire la suitePetite recette rapide , donnant un résultat crémeux et biscuité . Une pure tuerie selon ma maman ( alias maminounette :)))) une touche à la fleur d'oranger pour accompagner la douceur des pommes et une touche caramélisée pour finir le tout Je vous livre...
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