Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Voici un petit moelleux à l’orange et au rhum !! Une belle touche de fraicheur !! ( Recette inspirée d'une recette de Mamina) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) 3 œufs 100ml de crème fraiche...
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Voici le gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac !!! Un régal !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) 200 gr de chocolat noir 250 gr de mascarpone à température ambiante 4 oeufs 75...
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Un cheesecake sur une base cookies !!! Un bon petit régal ( issue du blog « philo aux fourneaux) Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 50 +10 minutes Temps de repos : 4h Il vous faut : (pour 8 personnes) Pour la base 250g de cookies 125...
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Un fondant au chocolat cuit basse température…. Une belle tuerie !!!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut : ( pour 6 personnes) 175g de chocolat noir 210g de beurre 1/2 sel 220g de sucre de canne 6 petits oeufs...
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Voici une recette rustique bananes-nutella-amandes-noix !!! Un pur régal Temps de préparation : 20minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il me faut : ( pou 8 personnes) Pour la pâte : 250g de farine 125g de beurre 80g de sucre Une pincée de sel Un jaune...
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Voici des tagliatelles de courgettes et poulet, aromatisées avec de l’ail et des herbes de provence et des champignons et tomates séchées pour parfaire le tout…. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : (pour 4 personnes)...
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Banane-coco-choco , ça marche toujours !!! Une petite tarte pour m soeurette issue du blog « gourmandelise » Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 6h Il vous faut : (pour 6 personnes) : Pour la base : 250 g de biscuits spéculoos 45 g de beurre...
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Voici un petit gratin de brocoli, tout simple mais si bon !!! ou comment faire manger des légumes à ceux qui n’adorent pas …. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut : (pour 6 personnes) 2 beaux brocolis 4 œufs 500...
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