Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Un riz au lait , le deuxième de ce blog mais je pense que ce sera le dernier parce que c’est THE recette de riz au lait !!! Un peu de vanille, de cannelle, un moelleux incomparable !!! Bref, allez y les yeux fermés !!! Recette issue du site « journal...
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JOYEUX NOEL !!!!!!!!!!!!!!!!! Le napolitain tout le monde connait ? Voici la recette maison , simple au final ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson :1h Temps de repos : 1h Il vous faut : ( pour un moule de 22*22cm) Pour la ganache : 200...
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Une tuerie encore de Bernard !!! Le cake aux noisettes fait spécialement pour l’anniversaire de ma soeurette !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h15 Temps de repos : 24h Il vous faut : 60g de noisettes hachées 150g de beurre doux...
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Encore une recette de Bernard plus que validée à la maison !! Du chocolat , de l’amande , du moelleux , du croquant…. Extra !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h Il vous faut : Base cacao : 120g de beurre doux à température ambiante...
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Des cannellonis aux légumes et poulet , vraiment une belle association. Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson : 45 + 15 minutes Il vous faut: (pour 4 personnes) 16 tubes cannelloni 400g de blancs de poulet 4 petites courgettes deux oignons...
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Un petit dessert au dernier moment pour manger avec notre grand-mère un dimanche midi ( surprise !!) Mission réussite tout le monde a adoré !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : (pour une tarte) Pâte feuilletée...
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Des tomates du jardin farcies avec de la chair à saucisse parfumée avec une sauce tomate aillée au basilic…. Extra ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : ( pour 6 personnes) 1 kg de chair à saucisses 12 tomates...
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