Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
3 ingrédients, trois minutes pour mélanger, 30 minutes de cuisson, 3h au frais et vous déguster une petite tuerie pas grasse et très agréable à la fin d'un repas ! Merci au blog" waiting for the sun" pour la découverte de cette recette . Temps de préparation...
Lire la suite100% choco 100% gourmand, quand on a pas de four , c'est juste génial!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos: 12h Il vous faut : ( pour 8 personnes) 8 jaunes d'oeufs 260g de sucre glace 260g de chocolat noir 280g de beurre 95g de cacao en...
Lire la suitePetite recette fort sympathique , je ne pensais pas faire autant de vague avec ce gâteau mais là c'est vraiment une tuerie , le petit gout du beurre salé , les amandes, le caramel ..... c'est indescriptiblement bon !! Temps de préparation : 20 minutes...
Lire la suiteRecette faite exprès pour mon chéri qui adore le tiramisu et qui adore la noix de coco , je peux vous dire que ça n'a pas fait long feu et en plus tout le monde a adoré! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 4h Il vous faut : 400 g de mascarpone...
Lire la suiteUn petit gâteau au beurre de cacahuète pour faire plaisir à mon chéri qui adore ça !!! Certes calorique, mais tellement bon , moelleux à souhait et pas "pouf" du tout ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson :40-45 minutes Il vous faut : (...
Lire la suiteUn fondant ou plutôt une tuerie à la pralinoise , si simple et si efficace!!!! tout le monde a adoré! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) 125g de beurre 125g de sucre en poudre 3 oeufs une...
Lire la suiteDes cerises du congélateur , il faut bien s'en servir ... J'y ajoute un peu de coco , très peu de farine pour un effet fondant... Vraiment onctueux , je l'ai fait pour 4 personnes dans un grand moule, vous pouvez doubler les quantités si vous souhaiter...
Lire la suiteUne tarte bien gourmande aux poires et à la crème brulée caramélisée!!! Vraiment extra ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 min Il vous faut : ( pour une tarte ) Une pâte sablée une boite de poires au sirop 100g de sucre pour les...
Lire la suiteVoici une petite recette de Dorian, petite mousse simplissime sans oeuf, avec une touche coco extra!!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos: 1h Il vous faut: ( pour 6 personnes) 180g de chocolat noir 9cl de lait de coco 1 avocat mur une cuillère...
Lire la suiteEncore une recette de l'excellent blog de Dorian , des petites crèmes légères au citron mousseuse , onctueuse , cuit au bain marie comme une crème brûlée mais sans crème et avec du lait pour un effet plus light et plus léger ! Temps de préparation: 10...
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