750 grammes
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Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.

Gateau aux cerises caramélisées

Gateau aux cerises caramélisées

J'ai l'habitude de faire ce gâteau depuis l'année dernière !! Au départ la recette se fait avec des pommes mais comme c'est la saison des cerises , je me suis appropriée la recette !! Je vous assure que ce gateau est vraiment excellent !! Si vous essayer...

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Tarte poire-menthe-choco

Tarte poire-menthe-choco

Voici la dernière de la série tarte aux poires , c'est un peu le même principe que la précédente avec une crème patissière aromatisée . J'ai choisi la menthe parce que c'est mon parfum de sirop préféré et puis le chocolat rappelle le côté "after eight...

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Tarte poire-barbe à papa

Tarte poire-barbe à papa

Pour cette tarte aux poires , j'avais très envie d'essayer le nouveau sirop à la barbapapa qu'on avait , alors j'ai fait une crème patissière et ajouter un peu de cette douceur qui nous rappelle notre enfance !! c'était super bon .. Il vous faut : (pour...

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Tarte poire-caramel et fleur de sel

Tarte poire-caramel et fleur de sel

Voici la deuxième tarte aux poires ... alors pour changer du crumble au beurre de cacahuète , j'ai fait un petit caramel à la fleur de sel ( j'étais sûre et certaine de satisfaire mon papounet, ce sacré gourmand!!) Il vous faut : ( pour deux petites mignardises...

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tarte poire-chocolat blanc et son crumble au beurre de cacahuète

tarte poire-chocolat blanc et son crumble au beurre de cacahuète

Cette semaine , chaque recette aura un point en commun : la tarte à la poire mais chacune sera totalement différente . Toutes sont des improvisations ( et oui j'adore ça , improviser avec les conseils de maman) . Pour la première recette , un peu de cacahuète...

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Nougatine

Nougatine

Qui n'aime pas la nougatine ? Super simple à faire et super bon , une fois de temps en temps , ça ne fait pas de mal !! Il vous faut : 200g de glucose 250g de sucre en poudre 250g d'amandes effilées C'est parti : Préparer sur un plan de travail deux papiers...

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Soupe à l'oignon à ma façon

Soupe à l'oignon à ma façon

Mon père adore les soupes , alors en voici une totalement improvisée qu'il a adoré ( pas grasse , diététique et gouteuse , c'est tout ce qui lui faut!!) Il vous faut ( pour 4 personnes ) 4 gros oignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 15g de beurre...

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Concours comté

Dernier jour pour voter Juste un petit messsage , pour vous rappelez que je participe à un concours "comté" , je compte donc sur vous pour voter pour moi sur ce lien : http://cuisine.elle.fr//Elle-a-Table/page/Recettes-de-comte Si vous pouvez voter tous...

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Nougat mou maison

Nougat mou maison

Voici une recette de nougat pris sur le site des frères Pourcel . J'ai fait cette recette avec ma maman, c'est sur que c'est mieux d'être deux puisqu'il y a plusieurs choses à faire en même temps , et puis c'est toujours un moment de complicité en plus...

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pain d'épices

pain d'épices

Voici une recette de pain d'épices toute simple mais super bonne ! Traditionnelle et gouteuse , elle est parfaite ! Moi je ne suis pas fan parce que je n'aime pas l'anis mais je n'avais pas besoin d'en manger pour qu'il soit avaler en une journée !!hihi...

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