Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
/idata%2F3954283%2Fgourmandises-2%2FDSC05737--Copier-.JPG)
une recette qui m'a fait de l'oeil sur le blog " l'eau à la bouche ", un petit voyage en orient avec ces délicieuses pâtisseries . Avec un petit café , c'est parfait ! Temps de préparation: 10 minutes Temps de repos: une nuit Temps de cuisson : 15 minutes...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fviandes%2FDSC05803--Copier-.JPG)
une recette très simple et qui plait à tous les coups, rapide et efficace ! ( j'ai pris ma base sur une recette du blog "midinettes" !) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut: ( pour 4 personnes ) un peu d'huile d'olive...
Lire la suite/idata%2F3954283%2FDesserts-4%2FDSC05753--Copier-.JPG)
Un truc que j'aime par dessus tout en cuisine , c'est "inventer " ou mettre une petite touche perso.. Du mascarpone dans le frigo , mon frère et sa copine qui rentrent le weekend , ni une ni deux , je passe à l'action!! Ils ont adoré ! Temps de préparation...
Lire la suite/idata%2F3954283%2FGlace%2FDSC05782--Copier-.JPG)
un sorbet au chocolat de chez "talons haut et cacao" ..elle décirvait le meilleur sorbet au chocolat qu'elle n'ait jamais mangé , je confirme !!! Je l'ai fait pour le retour de voyage de ma soeur , en sachant qu'elle adore le chocolat ( pour le coup c'est...
Lire la suite/idata%2F3954283%2FDesserts-4%2FDSC05678--Copier-.JPG)
Un grand classique facile à faire et qui plait toujours aux petits comme aux grands ! quelle gourmandise ! Je les ai emmené en stage , ils se sont régalés ! Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson: 7 minutes ll vous...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fgourmandises-2%2FDSC05663--Copier-.JPG)
Encore une fois , MERCI BERNARD du blog " la cuisine de Bernard" , pour cette EXCELLENTE recette ! une gourmandise à l'état pur ! Décidément ce blog est une source de merveilles !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps de...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fgourmandises-2%2FDSC05453--Copier-.JPG)
Une recette simple , gourmande et délicieuse !Merci à Pierre Hermé , l'as de la patisserie ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : 200g de beurre mou 110g de chocolat noir ( patissier) 3 oeufs 185g de sucre en...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fgourmandises-2%2FDSC04298--Copier-.JPG)
une recette aperçue chez " les gourmandises de titenoon" , un vrai régal avec le café ou sans!!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut : ( pour environ 25 cookies) 150g de beurre mou 120g de sucre de cannes 1 oeuf...
Lire la suite/idata%2F3954283%2FDesserts-4%2FDSC05502--Copier-.JPG)
une recette divine trouvé sur l'excellent blog " okcebon" !la préparation prend un peu de temps mais le rendu est tout simplement explosif ! A la fois gourmand , frais , crémeux , mousseux et totalement craquant ! A vos fourneaux !! Temps de préparation...
Lire la suite