Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Voici un vrai délice ! Je l'ai amené en stage un samedi matin pour une équipe du tonnerre !!! Gourmande et sucrée , cette recette à fait son petit effet !!! Temps de préparation : 10minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes...
Lire la suiteUne petite tarte faite exprès pour ma soeur et son amoureux ! J'espère qu'ils se régaleront.. Une tarte au citron vert avec une pâte sablée maison et une meringue coco qui donne une touche exotique pour accompagner le citron vert ...Bon voyage aux amoureux...
Lire la suiteVoici une deuxième excellente recette de cyril Lignac cette fois ci , avec une touche de speculoos!!! Elle est excellente ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos: une nuit Temps de cuisson : 45 minutes Il vous faut ; 210g d’eau minérale 90g...
Lire la suiteUne recette aperçue sur le blog "savoirs et saveurs" et en sachant que j'allais rendre visite à ma belle soeur et mon frère qui adore les desserts à base de crème patissière , je me suis hatais en cuisine !!! Je ne me suis pas trompée , ils ont adoré...
Lire la suiteUn petit gâteau fait pour mes grands parents ( la belotte des 4 grands parents du dimanche ) , on en profite pour aller les voir et leur faire un coucou, une réunion de famille ne se fait pas sans gourmandise.... Comme les mirabelles sont un des fruits...
Lire la suiteUne petite recette de puce bleue pour ma soeur que j'adore ! Elle est fan de toute sorte de pain , alors pour changer et pour lui faire plaisir. C'était excellent !!! Merci Isabelle de "Puce bleue"!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos:...
Lire la suiteJe vous présente aujourd'hui l'un de mes desserts préférés : la tropézienne avec sa crème à la fleur d'oranger . Ma maman adore également. hummmm , elle était parfaite !! cette recette est issue du merveilleux blog " vanille et poivre rose" , merci!!...
Lire la suiteVoici une recette de tartelettes façon Christophe Adam : une pâte sablée forte en chocolat et un intérieur coco-choco, fort agréable à picorer ... Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut : ( pour une vingtaine de tartelettes...
Lire la suiteVoici une recette de samoussas au thon frais revenu dqns la sauce sohja et le vinaigre de riz , une onctuosité amenée par une touche de mascarpone et des lardons pour relever le tout!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Il...
Lire la suiteDes petits gâteaux aux noisettes et amandes entrecoupés de ganache choco-pralin .... Je vous laisse imaginer le succèe que ça a eut . Les amis de l'internat et du les collègues du boulot ont aimé. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15...
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