Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
/image%2F1218235%2F20210123%2Fob_39adcf_thumbnail-img-8943-copier.jpg)
Moelleux au chocolat coeur pistache ou comment faire plaisir à mon chéri pour son anniversaire quand on a pas le temps de cuisiner... Il a beaucoup aimé!!! Il vous faut: ( pour 2 personnes) 1 oeuf 80g de sucre 50g de chocolat noir 25g de beurre 13g de...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20210123%2Fob_9cc1a1_thumbnail-img-8975-copier.jpg)
Voici des verrines de velouté de potimarron , cèpes et crème montée avec une pointe de cacao. Un vrai régal pour l’apéro !! Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 + 10 + 20 minutes Il vous faut : (pour 8 verrines) Pour les cèpes : 800g...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20210123%2Fob_26bcb3_thumbnail-photo-2020-12-25-11-52-18-1.jpg)
Voici une buche de noel avec une base noisettes, un croustillant au chocolat , une mousse aux marrons et marrons glacés et un coeur coulant choco-marrons: juste une tuerie !!! ( recette extraite du blog "puce bleue") Temps de préparation: 1h30 Temps de...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20210123%2Fob_cf0a59_thumbnail-img-8969-copier.jpg)
Si simple et si bon ... Faut pas hésiter!! Il vous faut: ( pour 8 verrines) 1 grosse betterave 1 cuillère à soupe de vinaigre de framboises 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 10 cl de crème luiquide entière sel basilic ciselé C'est parti: Mixer...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20210118%2Fob_88cf2d_thumbnail-img-9077-copier.jpg)
Des cerises du jardin gardées au congélateur ,ça fait du bien du soleil dans nos assiettes!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de repos: plusieurs heures Temps de cuisson: 10 minutes Il vous faut: ( pour une charlotte en forme de cake) une vingtaine...
Lire la suite