Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Une recette hyper simple qui utilise vos blancs d'oeufs, le rendu est super avec un côté moelleux et un côté croquant!!! extra!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut : (pour un cake) 130g de fruits secs (pour moi...
Lire la suiteDeux valeurs sures: pizza et tartiflette , ça ne peut que plaire!!! Gourmand certes , mais tellement bon !!! Temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 25 minutes Il vous faut: ( pour une pizza: 2 personnes) -Une pâte à pizza -5 cuillères à soupe...
Lire la suiteDes spritz maison, c'est trop bon!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Il vous faut: ( pour une vingtaine de spritz) 190 g de beurre mou 75 g de sucre glace 2 pincées de fleur de sel 1/2 gousse de vanille ou 1/2 cuillère à café...
Lire la suiteDes tartelettes à la carotte en forme de fleur avec du gorgonzola et du cumin pour relever le tout, ça change et c'est excellent!!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 15-20 minutes Il vous faut: ( pour 8 tartelettes) -une pâte feuilletée...
Lire la suiteUne petite verrine de crème aux champignons , ça change de d'habitude, c'est frais et en même temps automnal , un régal!! Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Temps de repos: plusieurs heures Il vous faut: 250 g de champignons...
Lire la suiteQue faire des fanes de radis ? Un simple pesto avec des pâtes ou à l’apéro !!! Une belle douceur !!! Recette issue du blog "assiettes gourmandes" Temps de préparation : 10 minutes Il vous faut : fanes d’une botte de radis 5 cl d’huile d’olive 50 g de...
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