Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Voici des pommes de terre façon potatoes originales , sablées et bien parfumées !! Croquantes à l'intérieur et moelleuses à l'intérieur... Il vous faut : 1 kg de pommes de terre (style charlotte) 1 cuillère à soupe de farine 4 cuillères à soupe de chapelure...
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Etant de la région rémoise , je ne pouvais pas passer à côté de cette excellentre recette que nous propose mathilde ( sur son blog "mathilde en cuisine" .). Je n'ai fait aucune modification puisque cette recette est parfaite telle quelle! Il vous faut...
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Voici une recette très rapide , à manger un soir avec une petite salade ! Simple et bon , tiré du livre de conticini.... Il vous faut: Pour le tartare : 280 g de thon au naturel égoutté et émietté 15 g de noisettes concassées grossièrement 25 g d'oignon...
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La base est toujours la même , celle du blog de "chouya: qui dort dine" et je lui dis mille merci parce que depuis que j'ai découvert son pain , à chaque fois que je rentre chez mes parents , je leur en fait ... Tout le monde adore , les invités .......
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