Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Recette aperçue chez "talons hauts et cacao", elle m'a tout de suite plu !! Un régal pour les yeux et le palais .. Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Il vous faut: ( pour une petite tasse) 1 gros poivron rouge 1 gros poivron...
Lire la suiteJoyeux Noel Les Amis Enfin une recette salé !!! j'espère ne pas trop vous lassez avec toutes mes recettes sucrées ! C'est peut être un peu tard à faire pour le reveillon ( quoi que.. c'est rapide), mais cette recette simple et délicieuse vaut l'expérience...
Lire la suiteEncore une recette pour ma soeur , elle avait envi de raviolis diététique bien entendu, et voila cette recette que tout le monde a apprécié. Il vous faut: pour la pate à raviolis: 300gde farine 3 oeufs une pincée de sel un filet d'huile pour la farce:...
Lire la suiteJe prèfère cuisiner les mets sucrés mais pour changer je voulais faire une petite sauce pour accompagner le poisson. C'est donc parti pour une sauce oseille-champagne sous les bons conseils de ma maman. S'il vous reste un fond de champagne à terminer,...
Lire la suiteDes tomates trainaient et commencaient à murir sérieusement, j ai donc décidé de faire une sauce tomate toute simple et délicieuse. L astuce : passer la sauce au chinois pour une onctuosité certaine. Certes c'esl long mais ça en vaut la peine! Ca se mange...
Lire la suiteVoici Une petite recette salé très rapide et délicieuse, avec du pain en apéro, avec des tagliatelles ou tout pleins d autres choses encore. Un pesto à tomber pour égayer nos papilles et relever nos plats fades. Il vous faut: une botte de basilic 55g...
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