Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Une connaissance de mon père nous a donné des topinambours de son jardin , au moins 5 kg et comme chez nous on adore ça , nous les prenons sans aucune hésitation !! Alors c'est parti pour diverses recettes , deux soupes différentes trouvées par ci et...
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Mes grands parents nous donne pleins de potirons venant de leur jardin , cet hiver , on se régale. Pour changer un peu de la soupe toute simple , voici un velouté au top!! Il vous faut: ( pour 2 personnes): 200g de chair de potiron épeluché 1dl de crème...
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Mon père est un fan des soupes, tous les soirs été comme hiver.... Quand j ai vu cette recette , je me suis dit qu'il allait adorer surtout avec la touche finale qui est l'oeuf... Super rapide et super bon! Il vous faut pour une personne: ( pour 6 personnes...
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Très bonne petite soupe aux courgettes égayée par la sauce soja pour un zeste d'originalité.. Il vous faut: 30gde beurre 3 courgettes 4 echalottes 1 petit oignon 700ml de bouillon de volaille 2c a s de sauce soja 1 c a c de curry 4 brins de coriandre...
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Une soupe excellente faite par ma maman, simple et succulente. Le mélange des différents ingrédients peut surprendre mais l association crevettes-lait de coco-épices nous conduit à un savoureux résultats qui va émoustiller votre palais. Il vous faut:...
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