entrees

Gravlax de saumon à la betterave et au campari

entrées

Par lustine

Depuis le temps que je veux faire cette recette , on a trouvé l'occasion avec ma maman avec la venue de sa meilleure amie d'enfance ! J'ai déjà fait un gravlax de saumon plus classique sur ce blog , ici on ajoute la betterave pour un aspect rosé du saumon...

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Salade de poulet au curry , abricots secs et cranberries

entrées

Par lustine

Une recette de l'excellent et divin blog de " BERNARD" . C'est une tuerie à refaire , on sent bien le curry ,les noix de cajou , les abricots secs , les cranberries , le poulet parfaitement cuit .. Ce fut un régal . Temps de préparation : 20 minutes Temps...

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Cake moelleux aux tomates séchées-mozza

entrées

Par lustine

Un petit cake fait spécialement pour ma soeur parce que je sais qu'elle adore cake , tomates sécheés et mozza! J'ai bien fait de le faire , car tout le monde a adoré !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut ( pour...

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Duo de saumons et ses saint jacques marinées

entrées

Par lustine

Une entrée relativement chic , facile à faire et tellement agréable en bouche! Depuis Noel dernier , cette entrée est la favorite et est faite à chaque convive qui passe ! Temps de préparation : 25minutes Temps de repos : 2 heures Il vous faut: ( pour...

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Saumon fumé et chèvre en milles feuilles

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Par lustine

Aujourd'hui, je vous propose une recette simplissime , ce n'est pas de la cuisine en soi mais c'est bien agréable au palais et en plus c'est hyper rapide à faire ! Temps de préparation:10 miniutes Temps de cuisson : 10 minutes Il vous faut : ( pour 3-4...

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Tarte au thon

entrées

Par lustine

Quand je vois une recette de "maman " ,c'est obligatoirement délicieux puisque les recettes de nos mamans sont toujours les meilleures! Voici donc la tarte au thon de la maman de " la cocinera loca " , un blog génial ... Temps de préparation: 20 minutes...

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Salade de riz , tomates séchées , olives , soja

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Par lustine

Après la salade de pâte et quinoa , voici la salade de riz ...verdict: très bon !!! Quand la provence rencontre l'asie ......miam Il vous faut: 500g de riz basmati 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de sauce soja 360g de pousses de...

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Salade de quinoa-poulet-feta

entrées

Par lustine

Encore une salade , et pour changer des pâtes , voici une salade de quinoa vraiment excellente et fraîche à souhait! Il vous faut : ( pour 400g de quinoa) 400g de quinoa 4 blancs de poulet coupés en gros dès 1 cuillère à soupe de harissa Le jus de deux...

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Salade de pâtes aux tomates séchées et chorizo et poivrons

entrées

Par lustine

Pour changer une petite salade d'été que j'ai trouvé sur le blog de chefnini. Je l'ai un peu modifié. Le chorizo et les tomates séchées donnent du caractère à cette salade!! Il vous faut : ( pour 500g de pâtes) 500g de pâtes 1 concombre épluché et coupé...

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Tartare de saint jacques aux olives vertes

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Par lustine

Aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette , si vous aimez le tartare , vous ne serez pas deçu!! Il vous faut: ( pour 4 personnes) une dizaine de coquilles Saint-Jacques sans leur corail 20 g de céleri branche 20 g de concombre 20 olives vertes...

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