Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Dès que j'ai vu ces sablés sur le blog "passion culinaire", j'ai tout de suite pensé à mon père ! En effet , il a adoré !!! * Il vous faut : ( pour 6 à 8 personnes voir plus!!) Pour le sablé : 80g de chocolat blanc 200g de farine 125g de beurre mou 80g...
Lire la suiteVoici une recette de glace à tomber par terre , onctueuse , chocolatée à point ....Avec un petit coulis de fruits rouges c'est vraiment l'apothéose !! ( en un mois , cela va faire la quatrième fois que je la fais!!!) Il vous faut : 1 l de lait 230 g de...
Lire la suiteUn blog que j'affectionne particulièrement est le blog d'isabelle " puce bleue" , et aujourd'hui je vous présente une merveille originale trouvée chez elle !! Le contraste sucré-salé est parfait..Merci Isabelle !! Il vous faut: 140g de farine une pincée...
Lire la suiteVoici une glace à la vanille à tomber par terre. Rapide , facile et surtout bien meilleure que celle trouvée dans tous les commerces. il vous faut: 560ml de lait entier 190ml de crème liquide entière 6 jaunes d'oeufs 150g de sucre en poudre 2 cuillères...
Lire la suitePour changer voici une recette salée , toute simple et si onctueuse !!! C'est vite fait , et si bon !! Il vous faut : ( pour deux personnes ) 200g de boulgour 1 gros oignon (ou 2 petits) 15g de beurre 1/4 d'un ananas coupé en petits dès 1/2 cube de bouillon...
Lire la suiteVoilà un dessert frais , vite fait et à la dernière minute .... Je viens de le découvrir , il parait qu'il fait fureur au Etats-Unis. En plus il est très peu calorique , entre yaourt et glace c'est parfait pour l'été . Pour une première fois, j'ai pris...
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