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Glace au cannelé bordelais

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Par lustine

Epatant non ? dès que j'ai vu cette recette sur le blog " A la table de L", j'ai tout de suite voulu essayer cette étonnante recette ... Essayez!!!! Vous ne serez pasdéçu . On retrouve bien le parfum ,le goût des cannelais bordelais en dégustant cette...

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Glace à la fraise tagada

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Par lustine

C'est simple comme bonjour , bon comme les bonbons , un retour en enfance s'impose avec cette glace. Il vous faut: ( pour 4 personnes ) 200g de fraises tagada 250ml de lait 4 jaunes d'oeufs C'est parti : Faire chauffer dans une casserole les fraises tagada...

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Glace au caramel au beurre salé

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Par lustine

Les plus gourmands ne pourront résister à cette glace onctueuse à souhait!! Il vous faut: (pour 4 personnes) 2 jaunes d'oeufs 40g de sucre en poudre 250ml de lait 1/2 cuillère à café de vanille en poudre 250ml de crème fraiche 110g de caramel à la fleur...

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Glace à la menthe et aux pépites de chocolat maison

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Par lustine

Ma glace favorite a toujours été celle à la menthe avec ses petites pépites au chocolat, pourquoi ne pas tenter d'en faire une maison ? En toute honnêteté , si vous ne vous lancez pas , vous passez à côté de quelque chose!!!!!!!! Avec des feuilles de...

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Glace onctueuse au chocolat blanc

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Par lustine

Voici une recette de glace à tomber par terre , onctueuse , chocolatée à point ....Avec un petit coulis de fruits rouges c'est vraiment l'apothéose !! ( en un mois , cela va faire la quatrième fois que je la fais!!!) Il vous faut : 1 l de lait 230 g de...

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Glace à la vanille maison

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Par lustine

Voici une glace à la vanille à tomber par terre. Rapide , facile et surtout bien meilleure que celle trouvée dans tous les commerces. il vous faut: 560ml de lait entier 190ml de crème liquide entière 6 jaunes d'oeufs 150g de sucre en poudre 2 cuillères...

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Frozen yogurt coco-mangue

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Par lustine

Voilà un dessert frais , vite fait et à la dernière minute .... Je viens de le découvrir , il parait qu'il fait fureur au Etats-Unis. En plus il est très peu calorique , entre yaourt et glace c'est parfait pour l'été . Pour une première fois, j'ai pris...

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Sorbet aux cerises

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Par lustine

C'est rien à faire et pourtant .. que c'est bon !!!! ( surtout avec l'amande amère !!) Il vous faut : 1kg de cerises aigres 250g de sucre 1/2 jus de citron 250ml d'eau C'est parti: Laver les cerises , les dénoyauter et les mixer avec le jus d'un demi...

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Glace caramel-mascarpone

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Par lustine

Il restait de la mascarpone au frigo qu'il fallait terminer , ni une ni deux je m'y met et je fais cette glace ...mmmmhh un délice!! Il vous faut : Pour le caramel : 1 cuillère à café de vinaigre ( j'ai mis du balsamique mais peu importe!) 125g de sucre...

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Glace aux biscuits roses

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Par lustine

Etant de la région rémoise , je ne pouvais pas passer à côté de cette excellentre recette que nous propose mathilde ( sur son blog "mathilde en cuisine" .). Je n'ai fait aucune modification puisque cette recette est parfaite telle quelle! Il vous faut...

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