Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Vous connaissez ces fameux petits batonnets au chocolat que l'on prend soit au café , soit au gouter .... Et bien ceux fait maison , sont tout aussi bons !!!! il vous faut: 60g de beurre 50g de sucre glace 1 petit oeuf 150g de farine 25g de poudre d'amande...
Lire la suiteVoici une soupe qui sort de l'ordinaire , avec des coeurs de palmier . Ce fut un pur régal!! Les quenelles de chèvre et la douceur des coeurs de palmier s'accordent parfaitement !! Très simple et très bon !! Il vous faut : Pour le velouté de cœur de palmier...
Lire la suiteEncore des petits gâteaux qui accompagnent si bien le café ...Recette réadaptée, étant à l'origine de martha stewart. En deux temps trois mouvements , ils sont prets!!! Il vous faut : ( pour une vingtaine de dentelles ) 35g de beurre 2 cuillère à soupe...
Lire la suiteUne recette simple et qui change de l'ordinaire ! Le petit gout citronné apporte une petite touche d'acidité qui se marie parfaitement avec le vermicelle de riz. Beau en couleur et en saveurs...à faire et à refaire!!! Il vous faut : 250g de vermicelles...
Lire la suiteUne omelette toute simple , super rapide et très bonne avec une petite salade. Pauvre en graisse...parfaite pour un régime hyperprotéiné ! Il vous faut : ( pour deux personnes ) 4 oeufs une cuillère à soupe de crème liquide (ou lait) Une pincée de bicarbonate...
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