petits gateaux

caramels mous au beurre salé

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Par lustine

J'adore faire le caramel , cela m'amuse ! Sous cette forme , je n'en avais jamais fait !Des caramels mous qui n'attendent qu'à être déguster !!! J'ai pris cette recette sur le superbe blog de Mercotte en essayant de suivre ces conseils (mais les siens...

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Cookies choco-menthe

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Par lustine

Voici des cookies façon after-eight ... menthe-chocolat , tout ce que j'aime !! J'ai trouvé cette recette sur un blog que je ne connaissais pas jusque ici: Food Box !!!! Il faut vraiment aller y faire un tour , il est top !!! J'ai juste fait quelques...

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Sphère amandes-chocolat

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Par lustine

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de Mouni : "Rdv aux miganrdises" ( trop beau blog!) , je me suis dit : "ça c'est parfait pour mon papa " (avec le café , il adore les gâteaux secs) ! Et oui c'est un indéniable gourmand surtout quand il y a du chocolat...

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Palets choco-amandes

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Par lustine

Des petites gourmandises comme cela , je vous en ai déja proposé ICI , LA et ICI . Ceux là sont tous aussi bon craquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur avec un bon gout d'amande !!Miam ( Mon père qui voulait faire le régime ... c'est difficile...

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Duo de truffes au chocolat

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Par lustine

Je sais , ce n'est pas encore Noel mais j'ai fait ces truffes tout spécialement pour mon parrain qui adore ça!!! Je ne savais pas trop s'il préférait les truffes simples ou les truffes alcoolisées, j'ai donc fait les deux et pour les différencier , j'ai...

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Meringues au chocolat de Pierre Hermé

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Par lustine

J'ai fait des petites meringues pour mon grand père qui adore ça!!! J'ai pris une recette de Pierre Hermé , je ne pouvais pas me planter .... Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson :1h30 Il vous faut : ( pour une quarantaine de meringues) 120g...

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Petits craquants au chocolat noir

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Par lustine

Des petits craquants qui ressemble à ceux que je vous avez déjà proposé ICI : Petits gâteaux façon prince de Lu . Ceux là sont très croustillants et d'une finesse.. Pour le petit dej du dimanche de mon papa , avant ses 100 bornes de vélo, ce sera parfait!...

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finger

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Par lustine

Vous connaissez ces fameux petits batonnets au chocolat que l'on prend soit au café , soit au gouter .... Et bien ceux fait maison , sont tout aussi bons !!!! il vous faut: 60g de beurre 50g de sucre glace 1 petit oeuf 150g de farine 25g de poudre d'amande...

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dentelles de caramel

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Par lustine

Encore des petits gâteaux qui accompagnent si bien le café ...Recette réadaptée, étant à l'origine de martha stewart. En deux temps trois mouvements , ils sont prets!!! Il vous faut : ( pour une vingtaine de dentelles ) 35g de beurre 2 cuillère à soupe...

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gourmandises fondantes au coeur chocolat

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Par lustine

Des gourmandises fondantes pour utiliser les blancs d'oeufs , quelle bonne excuse!!!!! Rien qu'en les voyant , on succombe !! Si vous aimez mon blog , n'hésitez pas à vous inscrire à ma newletter afin de recevoir mes recettes au fur et à mesure !! Et...

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