Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Par lustine
Un joli cake banane chocolat fait avec mon neveu d’amour !!
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson :45 minutes
Il vous faut : ( pour un cake)
Pour 8 personnes
2 bananes
90 g de cassonade
3 oeufs
100 g de beurre fondu
200 g de farine
½ sachet de levure
1 cuillère à café de cannelle
60 g de pépites de chocolat noir
C’est parti :
Préchauffer le four à 180 °C.
Ecraser la chair des bananes avec le sucre. Ajouter les oeufs. Incorporer le beurre fondu, puis la farine, la poudre à lever, la cannelle puis les pépites de chocolat.
Verser dans un moule à cake. Enfourner pour 45 mn. Laisser tiédir 5 mn, démouler et laisser refroidir sur une grille.
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