Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Voici une recette issue du blog de Mercotte ( recette au départ de Frédéric Bau). Je l’ai faite spécialement pour mon neveu, il adore la vanille et le chocolat !! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps de repos : 1h Il vous...
Lire la suitePour les multiples anniversaires du mois de mai , je voulais tes petites portions individuelles pour chaque concerné !! J’ai opté pour une recette que je voulais faire depuis longtemps, gourmande, chic !!! C’est réussi : une tuerie !!! Des poires, de...
Lire la suiteVoici un moelleux au spéculoos avec son croustillant d'amandes et ses pépites d echocolat pour l'aspect encore plus gourmand ! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Il vous faut:( pour 12 moelleux) 3 oeufs entiers 100g de blancs...
Lire la suiteVoici une excellente tarte sablée à la framboise avec une crème à l'amande amère !! Un vrai régal , simple mais efficace !!!! Recette trouvée sur le site « je dis m ». Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : ( pour...
Lire la suiteVoici une petite recette sympathique pour un apéro dinatoire ou pour un repas du soir avec une salade , gourmand à souhait avec le tour craquant et l’intérieur fondant. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Il vous faut : (pour...
Lire la suiteVoici une recette pour changer un peu !! Une sauce à l'avocat, excellente avec des pâtes!! Recette issue du blog de paprika!!! Merci à elle Temps de préparation:15 minutes Temps de cuisson : 8 minutes Il vous faut: (pour 500g de pâtes) 500g de pâtes 2...
Lire la suiteextra ses cookies avec un moelleux divin apporté par la compote de pommes et un craquant avec les fruits secs !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Il vous faut : ( pour 30 cookies) 340 g de farine 200 g de sucre cassonade...
Lire la suiteEn allant se balader en famille et envoyant de beaux orties, je me suis dit pourquoi pas une soupe d'orties pleines de bienfaits , c'était ce qu'ils avaient pendant la guerre tout de même, pourquoi on goûterait pas ? et bien , vraiment délicieuse!!! Temps...
Lire la suiteUne petite recette de poisson sympathique , pas calorique pour un sous et excellent au gout !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20-30 minutes Il vous faut : 600g de poisson blanc 2 échalotes 1 oignon 2 cuillères à soupe de persil...
Lire la suitePas de sucre, pas de gras !!! Un gâteau 100% régime qui arrive à être moelleux à souhait !!! A refaire !! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Il vous faut: ( pour 6 personnes) 80g de sirop grenadine 0% 175g de blancs d'oeufs...
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