Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Une tuerie ! Un assassin selon Bernard , mais quel bel assassin !!! Et oui encore une recette de BERNARD mais encore une tuerie qu’on garde précieusement !!!! Merci encore une fois !!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il...
Lire la suiteVoici la recette des Macarons de Boulay près de Metz. Simple, rapide et trop bon !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 15 minutes Il vous faut : pour 30 macarons 200g d’amandes en poudre 200g de sucre en poudre...
Lire la suiteUn joli cake banane chocolat fait avec mon neveu d’amour !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson :45 minutes Il vous faut : ( pour un cake) Pour 8 personnes 2 bananes 90 g de cassonade 3 oeufs 100 g de beurre fondu 200 g de farine ½ sachet...
Lire la suiteBONNE ANNEE !!!!!!!!!!! L’amandier c’est trop bon !! au choco, c’est excellent !!! Et par-dessus tout fait avec mon petit neveu c’est encore meilleur !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut (pour 6 personnes) 70g...
Lire la suiteUn riz au lait , le deuxième de ce blog mais je pense que ce sera le dernier parce que c’est THE recette de riz au lait !!! Un peu de vanille, de cannelle, un moelleux incomparable !!! Bref, allez y les yeux fermés !!! Recette issue du site « journal...
Lire la suiteJOYEUX NOEL !!!!!!!!!!!!!!!!! Le napolitain tout le monde connait ? Voici la recette maison , simple au final ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson :1h Temps de repos : 1h Il vous faut : ( pour un moule de 22*22cm) Pour la ganache : 200...
Lire la suiteUne tuerie encore de Bernard !!! Le cake aux noisettes fait spécialement pour l’anniversaire de ma soeurette !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h15 Temps de repos : 24h Il vous faut : 60g de noisettes hachées 150g de beurre doux...
Lire la suiteEncore une recette de Bernard plus que validée à la maison !! Du chocolat , de l’amande , du moelleux , du croquant…. Extra !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h Il vous faut : Base cacao : 120g de beurre doux à température ambiante...
Lire la suiteDes cannellonis aux légumes et poulet , vraiment une belle association. Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson : 45 + 15 minutes Il vous faut: (pour 4 personnes) 16 tubes cannelloni 400g de blancs de poulet 4 petites courgettes deux oignons...
Lire la suiteUn petit dessert au dernier moment pour manger avec notre grand-mère un dimanche midi ( surprise !!) Mission réussite tout le monde a adoré !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : (pour une tarte) Pâte feuilletée...
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