Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Un dessert frais et gourmand à la fois ! C’est vraiment extra , ce semifredo pralin-choco est à tomber !! Temps de préparation :15 minutes Temps de repos : une nuit Il vous faut : pour un moule à cake Pour le semifreddo 4 œufs 120g de sucre en poudre...
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Voici une petite charlotte de fête avec des petites billes de vanille dedans, une mousse au chocolat !! extra! Merci chefnini pour la recette!!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 2h+6h+1h Il vous faut : ( pour 6-8 personnes) Biscuits...
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Un osso buco, originaire de milan, ce plat est succulent !!!! Surtout cette recette de Bernard « la cuisine de Bernard ». Une jolie tuerie à base de tomates s Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : plusieurs heure Il vous faut : (pour 6...
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Une super recette de brownies hyper gourmande !!!! Ne pas regarder les calories et apprécier un petit carré en bouche….. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : ( pour 30 brownies) 325g de chocolat noir à pâtisserie...
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Voici une tarte aux mûres sauvages, gourmande à souhait avec la crème à la frangipane, moelleuse, fruitée, craquante, bref l’extase en bouche !!! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Temps de repos : 2h Il vous faut : (pour...
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une jolie soupe de blettes , une première pour moi !!! Et bien ce sera pas la dernière!!! Extra!!! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut: (pour 6 personnes) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 oignon 1 gousse d’ail...
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Voici la recette du fameux « Carrot Cake », moelleux, gourmand et original. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Il vous faut : (pour un cake) Pour le cake : 250mL d’huile de tournesol 175g de farine Un sachet de levure chimique...
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De la bonne rhubarbe bien fraiche, une pâte sablée maison et un appareil succulent vanillé !! Extra!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Temps de repos : 1h Il vous faut : Pour la pâte : 120 g de beurre mou 80 g de sucre glace...
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Une entrée fraiche et agréable, de l’artichaut, des œufs mollets et du saumon …miam !!!Encore une recette issue du blog « la cuisine de Bernard !! » MIAM !!!! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 3 minutes + 15 minutes Temps de repos :...
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Une tatin d’aubergines .. une bonne idée pour un apéro dinatoire !! Caramélisée et gourmande , cette tarte tatin est extra !! recette issue du blog : http://cookingjulia.blogspot.fr/2017/08/tatin-daubergines-au-romarin.html Temps de préparation : 15 minutes...
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