Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Des minis samoussas pour l’apéro au fromage de brebis, miel et feta !! Trop bon ! Temps de préparation :10 minutes Temps de cuisson : 5-10 minutes Il vous faut : (pour 16 mini samoussas) 8 feuilles de brick 200 g de feta 200 g de de fromage de brebis...
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Une petite mousse coco surmontée d’une ganache choco , frais , doux , gourmand !!! EXTRA ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : qq heures Il vous faut : pour 8 verrines Mousse à la noix de coco 300ml de crème de coco 12 grosses guimauves,...
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Un cake aux framboises avec des pépites de chocolat blanc surmonté d’un gourmand crumble !! Vraiment extra ! Recette issue du blog « amandise » Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson :45 minutes Il vous faut : (pour 8 personnes) Pour le cake...
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Encore une petite tartinade pour l’apéro bien sympathique !! Merci à Doria pour la recette !! Temps de préparation : 10 minutes Il vous faut : 90 gr de filets de maquereaux 150 gr de Saint Moret 40 gr de câpres 1/2 citron 1 avocat 1/2 bouquet de ciboulette...
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Des aubergines farcies aux aubergines et aux courgettes avec un peu de fromage fondu… Merci Mamina pour cette recette !! Temps de préparation :20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut (pour 6 personnes) 3 aubergines longues si possible 3...
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Le gâteau invisible ,je le connaissais en sucré , et bien voilà j’ai enfin essayé la version salé ! Vraiment extra ca gâteau !!!! Temps de préparation :20 minutes Temps de cuisson :50 minutes Il vous faut : pour 6 personnes 700g de courgettes 2 oeufs...
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Une jolie recette issue du blog de « mamina », de l’abricot un peu acide adouci par une meringue italienne un peu sucré ! Juste parfait !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut : ( pour une tarte) Pour le curd :...
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Des bons petits cookies surmontés d’une couche coco et une couverture au chocolat pour parfaire tout ça ! UNE TUERIE ! merci au blog « les délices d’hélène » pour la recette Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson :35 minutes Il vous faut :...
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Des bouchées au saumon, idéales pour l’apéro !! 9a se mange tout seul !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : (pour environ 40 petites bouchées ) 200 g de saumon fumé 80 g de gruyère râpé 1 cuillère à soupe d’aneth...
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Petites tartelettes aux pêches et brugnons et à l’amande ! Issues du blog « altergusto » Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 1h Temps de cuisson : 20 minutes IL vous faut : (pour 8 tartelettes) Pour la pâte : 120 gr de farine 40 gr de poudre...
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