Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Voici un joli crumble vraiment extra aux courgettes tomates et poulet avec quelques herbes pour le côté provençal et une touche de curry!! Ce fût un vrai régal ! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes + 10 minutes Il vous faut...
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Voici une recette issue du blog « alter gusto » ( je l’ai légèrement modifié) faite à l’occasion d’un repas improvisé en famille. Un dessert au fromage blanc, poires et un crumble coco , léger , aerien , frais .. parfait pour les beaux jours ! Temps de...
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Voici une recette totalement inventée avec ce que j'avais sous la main pour une petite soirée devant la télé avec une salade. Des rouleaux garnis de riz, chair à légumes et une béchamel maison pour apporter du moelleux! Soirée réussie avec ma soeurette...
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Voici un recette de Philippe Etchebest trouvée sur le blog « d’assiettes gourmandes » de Chantal. C’est une association,de filet de poulet, de poires et d’un velouté de topinambour avec plein ( badiane , fève tonka..) Temps de préparation : 30 minutes...
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Voici une bonne petite recette faite à l’occasion d’un weekend en famille. Un gateau appelé « le napoléon », un genre de millefeuilles avec un crème mousseline .( issue du blog " on dine chez Nanou") Temps de prépration : 20 minutes Temps de cuisson :...
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Encore une recette du blog de Bernard !! Pour toute la famille , ce fut un dessert extra !!! Un super cheesecake au chocolat Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) Pour la pâte 210g de spéculoos...
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Une tarte toute simple, poires caramélisées et crumble croustillant, ça ne peut que plaire !! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) Pâte sucrée : 160 de beurre 100g de sucre glace 1 oeuf 250g...
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Voici une trop bonne recette toute simple issue du fameux blog « dorian cuisine », juste extra, des fudges marbrés au chocolat noir etblanc et des noisettes pour parfaire le tout !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 4heures Il vous faut...
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Une recette toute simple, extra , rapide et qui se mange plus que bien !!! Temps de préparation :10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : ( pour 4 personnes) 500g de chou-fleur 1 échalote 20 cl de crème de coco 50 cl de bouillon de volaille...
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Voici une excellente recette qui a bien plu aux hommes de la maison !! Amandes quand tu nous tiens !!! Recette issue du blog « un déjeuner au soleil » Temps de préparation 10 minutes Temps de repos 1h Il vous faut : ( pour une trentaines de pièces ) 100...
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