Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
/image%2F1218235%2F20160205%2Fob_b003a1_img-5443-copier.JPG)
Recette issue du blog de « Mamina », des tomates à la napolitaine , parfaite avec une côte de porc !!! Les saveurs du sud nous amène un peu de soleil à travers ce plat ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 30 minutes Temps de cuisson :25...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20160205%2Fob_d8a6b4_img-5423-copier.JPG)
Voici une excellente petite recette du blog « la cuisine de Doria », blog extra !!!! Ces petites bouchées sont parfaites avec une salade pour un repas du soir ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut : ( pour 10 bouchées...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20160131%2Fob_e491aa_img-5377-copier.JPG)
Une recette de Bernard: des petits biscuits au chocolat typiques de la période de Noel à Bâle!! Chocolatés , épicés, excellents!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15-17 minutes Temps de repos :24h Il vous faut : ( pour une quarantaine...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20160131%2Fob_1fcb8f_img-5381.JPG)
Une excellente recette du blog " assiettes gourmandes"!! Le potimarron se marie parfaitement avec le coco , les saint jacques avec la viennoise de pistache à la fois fondant et croustillant , et la petite acidité amenée par les pommes Granny !! Parfait...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20160119%2Fob_1c318b_img-5349-copier.JPG)
Voici une recette faite par ma maman, c'est son péché mignon la confiture d'orange amère. Elle est excellente !! Merci à l'une de ses meilleures amies pour les oranges amères!!!! Temps de préparation : 1h Temps de repos :une nuit Temps de cuisson : 2h15 Il...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20160119%2Fob_314c0c_img-5368-copier.JPG)
Des petits biscuits moelleux au citron qui passe bien pour une petite faim . Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut ( pour une vingtaine de biscuits ) 100 gr. de beurre mou 1 oeuf Les zestes et le jus d'un citron...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20160117%2Fob_e568b5_img-5311-copier.JPG)
Voici une recette simple de crème brûlée au chocolat avec une touche d’amande amère…. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 1h au moins Il vous faut : ( pour personnes) 225g de crème fraîche liquide 225 g de lait frais entier 100 g de chocolat...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20160117%2Fob_1d0e99_img-5322-copier.JPG)
Voici une recette excellente , rapide, simple, efficace issue de ma belle famille. Pour l'apéro sur du pain ou avec un petit crackers, c'est excellent!! Temps de préparation : 10 minutes Il vous faut : 200g de truite fumée 125g de fromage frais type philadelphia...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20160117%2Fob_ffc4b9_img-5298-copier.JPG)
Une petite recette faite exclusivement pour mon chéri , un samedi soir devant la télé ! C'est parfait . Un aspect moelleux grâce au fromage blanc et grillées au four avec un morbier croustillant !!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson :...
Lire la suite/image%2F1218235%2F20160103%2Fob_7d273f_img-5148-copier.JPG)
Voici une super recette du blog « Puce bleue » toujours des recettes au top !!! J’ai fait ce gâteau pour l’anniversaire de mon chéri et tous les amis. Certes ça prend du temps mais cela vaut le coup !! Temps de préparation : 2h30 Temps de cuisson : 10...
Lire la suite