Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Un grand classique facile à faire et qui plait toujours aux petits comme aux grands ! quelle gourmandise ! Je les ai emmené en stage , ils se sont régalés ! Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos : 1 heure Temps de cuisson: 7 minutes ll vous...
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Encore une fois , MERCI BERNARD du blog " la cuisine de Bernard" , pour cette EXCELLENTE recette ! une gourmandise à l'état pur ! Décidément ce blog est une source de merveilles !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson: 15 minutes Temps de...
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Une recette simple , gourmande et délicieuse !Merci à Pierre Hermé , l'as de la patisserie ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : 200g de beurre mou 110g de chocolat noir ( patissier) 3 oeufs 185g de sucre en...
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une recette aperçue chez " les gourmandises de titenoon" , un vrai régal avec le café ou sans!!! Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut : ( pour environ 25 cookies) 150g de beurre mou 120g de sucre de cannes 1 oeuf...
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une recette divine trouvé sur l'excellent blog " okcebon" !la préparation prend un peu de temps mais le rendu est tout simplement explosif ! A la fois gourmand , frais , crémeux , mousseux et totalement craquant ! A vos fourneaux !! Temps de préparation...
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Encore des macarons , avec une ganache extra au citron et chocolat blanc de Pierre Hermé ! UN délice! Une tuerie , braf tout ce que vous voulez mais aie aie aie que c'est bon ! Vous pouvez retrouver mes autres macarons : ICI , LA , ICI , LA , ICI Temps...
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Une tarte à la rhubarbe très simple mais tellement bonne ou l'art de faire une succulente tarte avec trois fois rien selon ma maman ! ! Temps de préparation : 15 minutyes Temps de cuisson : 10+ 25 minutes Il vous faut: 1 pâte sablée 800g de rhubarbe épluchée...
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Voici une recette de délicieux biscuits découvert sur l'excellent blog de Mamina , c'est une recette de sa grand mère toscane . Les recettes de grand-mère sont les meilleures... et les plus faciles ! Un bon gout d'huile d'olive et de citron , bref un...
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Vous me direz des tuiles , c'est on ne peut plus classique .. Mais quand j'ai vu que c'était de Pierre Hermé , je me suis dis : mais qu'on t'elle de plus ? Et bien c'est juste les Meilleurs tuiles aux amandes du monde , hyper simple , hyper rapide ! Merci...
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Tout simple, rapide, voilà un peu de soleil dans nos assiettes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10-15 minutes Il vous faut: ( pour 2 personnes ) 2 escalopes de poulet 2 tranches de jambon de Bayonne 6 tomates séchées 2 tanches fines de...
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