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Le blog de petitcheflustine.over-blog.com

Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.

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tarte chocolat blanc-coco

tarte chocolat blanc-coco

iUne tarte toute simple aux saveurs des iles ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 28 minutes l vous faut : ( pour 4 personnes) 100g de pâte sablée 150g de chocolat blanc 50g de noix de coco râpée 3 oeufs oeufs C'est parti : Préchauffer...

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Choux et craquelin

Choux et craquelin

J'ai vu ce craquelin sur pas mal de blog alors il fallait que j'essaie ..C'est vraiment un délice, le choux est moelleux à lintérieur et craquant sur le dessus . J'ai faIt une crème patissière chocolat blanc pour les garnir, on ne change pas les recettes...

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Crostata à la crème au citron

Crostata à la crème au citron

Voici une recette italienne aperçue sur le site "savoirs et saveurs" , j'ai complètement craqué en la voyant !! C'est un régal , la tarte est moelleuse , légèrement citronée , bref on se fait plaisir à la moindre bouchée ! Temps de préparation: 30 minutes...

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sablés bicolore et ganache au bailey

sablés bicolore et ganache au bailey

Un sablé à l'amaretto , un sablé au chocolat réunis par une ganache au bailey ...je vous laisse imaginer !!! Cette délicieuse idée bicolore a été aperçu chez "Blanc Coco" où elle faisait un sablé au grand marnier et un au café . J'ai juste changé les...

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Baisers des dames

Baisers des dames

Un vrai délice à déguster avec le café . Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut :( pour une vingtaines de baisers des dames) 130g de beurre mou 130g de sucre semoule 80g de poudre de noisettes 80g de poudre d'amandes...

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Moelleux poires et citron

Moelleux poires et citron

A mi chemin entre soufflé , gpateau et moelleux , ce dessert passe vraiment tout seul !! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Il vous faut : 3 oeufs ( jaunes séparés des blancs) 115g de sucre en poudre 40g de farine 5g de levure...

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soupe de fanes de radis au chèvre

soupe de fanes de radis au chèvre

Des super radis de mon parrain ... on en perd donc pas une miettes et on utilise les fanes pour un velouté.. 1er essai , résultat très concluant!!! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut : environ 2 bottes de radis...

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Twix maison

Twix maison

Après le kinder délice maison , le millionaire shortbread , Voici le Twix maison, recette aperçue sur Le MEGA SUPER GENIAL BLOG de Mercotte ! J'en ai changé que la couverture , chocolat noir pour moi ( ou putôt pour mon père...:) ) Temps de préparation:...

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Gnocchis maison chèvre ou sauce corail

Gnocchis maison chèvre ou sauce corail

Depuis le temps que je voulais en faire, et bien c'est chose faite ! Ca change un peu des autres féculents et avec une bonne petite sauce, c'est parfait! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson: 25 minutes + 5 minutes Il vous faut: ( pour 6-8...

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Riz au lait de coco

Riz au lait de coco

Je vous avais déja présenté le riz au lait de l'ami Jean ! extra Voici une variante de riz au lait avec du lait de coco ! Un délice ! Temps de préparation+ cuisson : 20 -25minutes Temps de repos : quelques heures Il vous faut :( pour 6 à 8 personnes)...

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