Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Une recette directement issue du blog " assiettes gourmandes" de Chantal , c'était obligatoirement une pure réussite d'avance !! Tout le monde chez moi a adoré !!! Merci beaucoup chantal pour cette merveilleuse recette pleine de fraicheur , de légèreté...
Lire la suiteVoici un clafoutis vraiment extra déjà fait à plusieurs occasions alors que j'ai découvert la recette il y a peu.. En effet , rapide, délicieuse ...que demande le peuple ? Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut :...
Lire la suiteDes cookies faits à la vitesse de la lumière pour amener à Roland Garros ou je rejoignais mon meilleur ami pour des matchs de folies..Excellente journée passée à ses côtés , en tout les cookies ont été les bienvenus...Merci Jojo pour cette journée !!!...
Lire la suiteToujours agréable avec une viande grillée , cette tatin est originale de part la présence de la patate douce avec sa petite note sucrée!!!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20+25 minutes Il vous faut : Une pâte feuilletée 2 patates...
Lire la suiteUn brownie sans oeuf, 100% végétarien avec un petit moelleux apportée par la compote de pommes.. Recette issue du blog" interprétations culinaires".. A vous d'essayer pour les allergiques aux oeufs .. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson...
Lire la suiteVraiment extra ces petites samoussas au poulet , aromatisé avec les cinq épices et sa touche de celeri qui amène du moelleux et son doux parfum ... Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Il vous faut: ( pour une vingtaine de samoussa)...
Lire la suiteUne belle petite recette de sablé , extra rapide et vraiment très frais ... avec un café c 'est parfait ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 13 minutes Il vous faut: ( pour une vingtaine de sablés ) 90g de beurre mou 60g de sucre glace...
Lire la suiteUn cake ultra moelleux , ultra léger... Il était évident que le résultat serait concluant puisque la recette vient de l'excellent blog " assiettes gourmandes" ( recette au départ e l'hotel de Castelet) Ma belle soeur et mon frère se sont régalés. Temps...
Lire la suiteUne tarte toute simple avec plusieurs couches .. que du bonheur , de l'acidité amenée par le lemon curd , du croustillant sucré par le crumble et une touche fruitée par les quetsches.hummmm Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 15 minutes...
Lire la suiteVraiment délicieux ces petits sablés au chocolat , rapide et qui se conservent !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos : 15 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut : ( pour une quarantaine de sablés ) 195g de farine 30g de cacao...
Lire la suite