Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Merci Chantal du blog " assiettes gourmandes" pour ces délicieux cookies qui ont fait de nombreux heureux !!!! merci et vraiment , ça vaut le coup!!!!! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Il vous faut ; ( pour une quarantaine...
Lire la suiteUn petit régal que cette tarte , pâte sablée au chocolat , orange curd et gelée d'orange pour conclure .. Ca passe plutôt bien !!! Temps de préparation : 45 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 2h Il vous faut : Pour la pâte au chocolat...
Lire la suiteUne petite tuerie bien appréciée des collègues ... Un gateau crémeux incomparable avec sa pointe de limoncello !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : 125g de chocolat blanc 25g de crème fraiche liquide 50 ml...
Lire la suiteDepuis le temps que je voualis faire cette recette , j'attendais une occasion de la faire .. mes parents ont des invités , ma mère veut un dessert gourmand mais frais ... Bingo , voici une petite tuerie !! Merci au blog "puce bleue" d'Isabelle pour cette...
Lire la suiteVoici une autre fournée de macarons pour Claude un ami à mes parents qui adore le sucré . Il les a enchainé d'une manière impressionnante . Temps de préparation : 1 heure Temps de cuisson : 14 minutes Il vous faut : ( pour environ 30-40 macarons selon...
Lire la suiteVoici une recette de Martha Stewart , des petits biscuits tout choco, tout croustillants avec un zeste d'épices !! J'ai juste retiré un peu de sucre car la première fois que je les ai fait , ces biscuits étaient un peu trop sucrés , là c'est parfait !...
Lire la suitePetite recette rapide , donnant un résultat crémeux et biscuité . Une pure tuerie selon ma maman ( alias maminounette :)))) une touche à la fleur d'oranger pour accompagner la douceur des pommes et une touche caramélisée pour finir le tout Je vous livre...
Lire la suiteCette recette m'a vraiment plu quand je l'ai vu , avec sa pâte briochée , ses petits poireaux préalablement revenus , une petite béchamel non grasse pour l'aspect moelleux et pour couronner le tout , des lardons gourmands . Temps de préparation : 20 minutes...
Lire la suiteDes petits sablés toujours très agréables avec un café , ces galettes bretonnes issues du blog "j'en reprendrais bien un bout" , un vrai petit régal !! Temps de préparation : 1 minutes Temps de cuisson : 16 minutes Il vous faut : ( pour une quarantaine...
Lire la suiteBiensur , quand j'ai vu cette recette sur le fameux blog " la cuisine de Bernard " , j'étais obligée de testr !!! Les petits gateaux sont vite partis !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 17-20 minutes Il vous faut ; ( pour une trentaine...
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