Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Un petit gâteau associant poires et spéculoos parfait avec un café !! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 1h00 Il vous faut: (8 personnes) 170 g de chocolat 150 g de beurre demi sel 3 œufs entiers 100 g de sucre 250 g de Ricotta 170 g...
Lire la suiteUne excellente recette trouvée sur le blog " boopcook" , une tuerie comme on dirait ici!!! Temps de préparation : 15minutes Temps de cuisson : 10 + 25 minutes Il vous faut : ( pour 6 -8 personnes) Pour la pâte biscuitée sucrée: 250g de spéculoos 95g de...
Lire la suiteUne nouvelle recette de Bernard: Une tuerie !!! Une crème onctueuse à souhait au chocolat blanc avec des framboises ! excellent !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos : 4 heures l vous faut : ( pour 6 verrines) 30g de sucre 1 gousse de vanille...
Lire la suitePetite recette fort sympathique , gâteau bien frais qui se mange sans faim ! vraiment bon!!!!!!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) 4 oeufs entiers 2 blancs 100g de sucre en poudre 100g de...
Lire la suiteRecette issue de l'excellent blog de Chantal : voici une petite tartelette toute légère avec une pâte aux noisettes , un coeur de groseilles et une meringue toute légère ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes + 5 minutes Temps...
Lire la suiteUn des plus excellent gâteau au chocolat jamais fait mais ne regardez pas les calories.... Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Temps de repos : qq heures Il vous faut : ( pour 8 personnes) 230g de sucre 280g de chocolat noir...
Lire la suiteDes bouchées qui ont plu à tout le monde même mon frère le bec salé, pour vous dire!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : 10 minutes Il vous faut : pour environ 16 bouchées 50g de farine 80g de noix de coco...
Lire la suiteUn flanc aux oeufs juste parfait ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Il vous faut : ( pour 6-8 personnes) : 2 moules à cake 1L de lait 8 oeufs 8 cuillères à soupe de sucre 12 morceaux de sucre C'est parti : Mettre les morceaux...
Lire la suiteIssue du blog " les délices d'hélène", recette extra , fondante à souhait qui n'a pas fait long feu .. temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut : 200g de noix de coco râpé 250g de sucre 250ml de crème fraiche 30g de...
Lire la suiteUne recette issue du blog de " Mamina", j'ai juste changé la panure ( amandes aux lieux de noisettes) super sympa pour l'apéro ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20+ 5 minutes Temps de repos : qq heures Il vous faut: pour 30 quenelles...
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