Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Un petit gâteau au beurre de cacahuète pour faire plaisir à mon chéri qui adore ça !!! Certes calorique, mais tellement bon , moelleux à souhait et pas "pouf" du tout ! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson :40-45 minutes Il vous faut : (...
Lire la suiteUn fondant ou plutôt une tuerie à la pralinoise , si simple et si efficace!!!! tout le monde a adoré! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) 125g de beurre 125g de sucre en poudre 3 oeufs une...
Lire la suiteDes cerises du congélateur , il faut bien s'en servir ... J'y ajoute un peu de coco , très peu de farine pour un effet fondant... Vraiment onctueux , je l'ai fait pour 4 personnes dans un grand moule, vous pouvez doubler les quantités si vous souhaiter...
Lire la suiteUne tarte bien gourmande aux poires et à la crème brulée caramélisée!!! Vraiment extra ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 min Il vous faut : ( pour une tarte ) Une pâte sablée une boite de poires au sirop 100g de sucre pour les...
Lire la suiteVoici une petite recette de Dorian, petite mousse simplissime sans oeuf, avec une touche coco extra!!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de repos: 1h Il vous faut: ( pour 6 personnes) 180g de chocolat noir 9cl de lait de coco 1 avocat mur une cuillère...
Lire la suiteEncore une recette de l'excellent blog de Dorian , des petites crèmes légères au citron mousseuse , onctueuse , cuit au bain marie comme une crème brûlée mais sans crème et avec du lait pour un effet plus light et plus léger ! Temps de préparation: 10...
Lire la suiteAppelé " le meilleur gâteau du monde" sur certains blogs , j'étais obligée de le faire !! Résultats : ça déchire !!!!!!! A REFAIRE ! Un biscuit avec une petite meringue bien craquante entrecoupée d'une crème onctueuse, frais , léger , pas trop sucré !...
Lire la suiteNouvelle tarte au sucre pour ma petite maman qui adore! A refaire Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : 1h30 + 1h Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut : Pour la pâte: 250 g de farine 1 œuf 50 g de sucre 50 g de beurre mou 1 sachet de...
Lire la suiteIssue du blog "il était une fois la pâtisserie", les doffins sont un mélange de muffins et donuts , une belle découverte !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut: ( pour 9 doffins) 1 œuf 50 g de sucre en poudre 50...
Lire la suitePour un apéro ou une soirée devant la télé , ce pain est fort sympathique et très gourmand !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut : 1 pain rond 150g de lardons 150g de fromage à raclette coupé en dès herbes de...
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