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Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.

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desserts

Gâteau croustillants aux pommes

Gâteau croustillants aux pommes

BONNE ET HEUREUSE ANNEE Pour commencer l'année , voici une recette aperçu sur le blog : " les gourmandises d'isa" , j'ai remplacé les poires par des pommes ... un beau dessert gourmand ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 40 minutes...

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Tarte à la fève tonka façon crème brûlée

Tarte à la fève tonka façon crème brûlée

Ah , sur ce blog , décidément , je craquerais sur tout ! Bernard est un dieu de la cuisine et le prouve encore avec cette recette succulente !!! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1h30 minuutes Temps de repos : 3heures Il vous faut :...

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Tarte framboises et sa ganache choco blanc-citron vert et gingembre

Tarte framboises et sa ganache choco blanc-citron vert et gingembre

Une recette venant de " la cuisine de Bernard " , ça ne peut être que DELICIEUX ! Je voualis juste un petit dessert pour amener chez mon frère et sa copine .. CItron vert , chocolat blanc , framboises, gingembre...parfait pour eux ! ils ont adoré! Cette...

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Tarte coco-caramel aux 4 épices et chocolat

Tarte coco-caramel aux 4 épices et chocolat

Une recette très simple et hyper gourmande , vue sur le blog " blanc coco" ! Un vrai délice avec une pâte à la noix de coco , un caramel aux 4 épices très simple à faire et une ganache au chocolat noir pour plus de gourmandise ! Temps de préparation :...

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Gâteau crousti-moelleux choco blanc coco

Gâteau crousti-moelleux choco blanc coco

simple , rapide et gourmand !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut : 3 oeufs 130g de blancs d'oeufs ( environ 5) 100g de sucre 60g de mascarpone 15g de maizena 100g de noix de coco râpée 50g d'huile d'olive 80g...

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Tartelettes caramel-nougatine de Mercotte

Tartelettes caramel-nougatine de Mercotte

Une belle gourmandise pour les amateurs de caramel .. Merci Mercotte pour cette belle recette ! J'ai remplacé le beurre demi-sel par du beurre normal puisque chez nous, il n'y a pas trop de fan de caramel au beurre salé ! Une pâte sablée à la noisette...

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l'invisible aux pommes amélioré d'Eryn

l'invisible aux pommes amélioré d'Eryn

vous souvenez vous du Gâteau invisible aux pommes d' Eryn , et bien voici son amélioration plus gourmande encore ! A décidément Eryn aura toujours de belles recettes!! Temps de préparation : 30 minutes temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut : Pour...

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Mousse au chocolat façon Thierry Marx

Mousse au chocolat façon Thierry Marx

Voici une mousse au chocolat si onctueuse et légère que nos papilles s'émerveillent à chaque cuillère . Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos: quelques heures Il vous faut : ( pour 4 personnes ) 3 oeufs entiers 3 blancs d'oeufs 70g de sucre...

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Fondant choco-nougat

Fondant choco-nougat

Une petite recette qui fait toujours plaisir , parfaite quand on a peu de temps , idéale pour l'anniversaire d'un papa gourmand de chocolat ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Il vous faut : ( pour 4 personnes ) 100g de beurre...

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Tarte aux pommes caramélisées et sa touche framboisée

Tarte aux pommes caramélisées et sa touche framboisée

Des pommes , il y en a des tas en ce moment ! Laisserez vous séduire par cette délicieuse tarte avec des pommes fondantes à souhait , caramélisées et sa petite touche acide et colorée apportée par les framboises..? Temps de préparation : 25 minutes Temps...

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