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Gâteau poires-amandes et pépites de chocolat

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Par lustine

Un de mes blogs préférés est celui de "puce bleue" où j'ai trouvé cette merveille. Mes photos ne sont pas très réussies mais vous pouvez vous lancer les yeux fermés dans cette recette . Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Il...

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Ma charlotte au chocolat

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Par lustine

Une charlotte au chocolat on ne peut plus simple et rapide , avec une mousse légère et aérée sans graisse ! Top quand on veut faire un dessert sans cuisson ( quand on a pas de four!!) Temps de préparation : 15 minutes Temps de repos: 2h minimum Il vous...

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Gâteau choco-amande

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Par lustine

Un gâteau trouvé sur le blog "Pralinettes" où elle présentait ce gâteau comme le meilleur gâteau au chocolat du monde.... Je n'ai pas pu m'empêcher de le faire. Verdict : très bon , même si mon gâteau au chocolat préféré à moi reste celui ci ( certes...

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Le fraîcheur chocolat de Pierre Hermé

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Par lustine

Voici ce fameux gâteau de Pierre Hermé vu dans son livre "plaisirs sucrés" avec trois couches chocolatées: un brownie, une crème au chocolat et un glaçage... Je peux vous assurer que c'est Divin !! Les quantités du glaçage sont adaptées puisque dans son...

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Tarte au sucre à la fleur d'oranger

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Par lustine

Décidément sur le blog 'blanc coco" je trouve que des recettes tip-top! En voilà la preuve avec cette tarte au sucre aromatisée... Vous pouvez retrouver d'autres recettes de tarte au sucre: ici et là Temps de préparation: 15 minutes Temps de repos: 1...

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Riz au lait

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Par lustine

C'est mon premier riz au lait que je publie sur mon blog , pourtant j'en fais de temps en temps .. Mais celui-ci est une tuerie ! Je l'ai vu le même jour sur le blog de Philou " un cuisinier chez vous" et sur le blog de Mamina . C'est un riz au lait qu'ils...

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Flan patissier au chocolat

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Par lustine

Pour ce flan qui est une pure tuerie, j'ai pris pour base la recette du flan pâtissier de Christophe Michalak: ICI. C'est tout simplement une tuerie !!! ce qui ne raffole pas du chocolat s'abstenir... Temps de préparation: 25minutes Temps de cuisson :...

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Tarte aux poires-crème de marron et spéculoos

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Par lustine

Une recette inventée sur le pouce avec les ingrédients présents pour terminer une pâte feuilletée et une poire qui attendait d'être dégustée!! Verdict : on a eu droit à un dessert très sympa, ce fut une bonne surprise !! Temps de préparation: 15 minutes...

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Tarte à la quetsche sur flan vanillé et crumble spéculoos

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Par lustine

Une recette revisitée trouvée sur le blog "paprikas" . J'ai utilisé les quetsches qu'il restait au congélateur! C'est un véritable délice!!!! Une alliance parfaite entre le croquant au spéculoos du crumble , le crémeux du flan et l'acidité subtile de...

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Kringle estonien au nutella

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Par lustine

Quand j'ai vu cette recette chez Chouya : "qui dort dine" , j'ai littéralement craqué!!! Tout le monde en fait actuellement sur la blogosphère et je comprends pourquoi! Merci aux bloggueuses qui nous l'ont fait découvrir !! Tout simplement beau et bon...

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