Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Il restait de la crème de marron dans le frigo , des pommes dans le garage ! Voici un clafoutis qui a fait l'unanimité à la maison et dans mon stage, ils ont adoré!!!! Vous pouvez vous lancer les yeux fermés! Temps de préparation : 15 minutes Temps de...
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Une tuerie que j'ai aperçu chez mamina , j'étais certaine que cette recette allait plaire à ma mère, je ne m'y suis pas du tout trompée!!! Un délicieux gout de marmelade d'orange dans un cake moelleux , financier , avec un léger gout de noisette . Temps...
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Voici une tarte tatin tirée du livre : "la cuisine de Ducasse par Sophie" , un dessert léger , que l'on peut préparer à l'avance et monter au dernier moment et vraiment délicieux ! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous...
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Voici une recette de Chantal " Assiettes gourmandes" , un Fiadone revisité à sa façon . Je savais que ça allait plaire à ma mère mais je ne pensais pas que mon père en reprendrais tant que ça ! Une bonne pâte sablée maison , une légère couche de marmelade...
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Une tuerie , une tarte et du caramel , gourmandise extrème ... Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : plusieurs heures Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : ( pour une tarte ) Pour la pâte : 145g de farine 70 g de beurre mou 1 oeuf...
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Voici le meilleur gâteau au chocolat selon hélène du blog " délices d'hélène" , c'est vrai qu'il est délicieux avec sa touche au beurre salé mais ne détronne pas mon meilleur gâteau au chocolat : recette ici . Le temps de préparation est absolument fulgurant...
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Cela fait un an que cette recette est sur mon ordi ! Enfin , j'ai l'occasion de la faire pour l'anniversaire de ma soeur .. Elle adore ce style de gâteau ! Merci à Puce bleue pour cet excellent gâteau qui a plu à ma soeur .!! Temps de préparation : 15...
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Des petites mignardises vite fait bien fait , gourmandes si on aime la noix de coco ! J'ai trouvé cette recette sur le blog "rock the bretzel ". Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuison : 15 minutes Il vous faut : ( pour 8 mignardises ) 140 g...
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Des petites crèmes de marrons toutes simples , mais délicieuses , en deux temps , trois mouvements , le tour est joué !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5-10 minutes Temps de repos : quelques heures Il vous faut : ( pour 8 crèmes...
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Le blog " j'amène le dessert" est rempli de super recette comme celle-ci !! J'ai fait la brioche à la main et non au robot , mais le résultat est parfait pour le petit dej ou le gouter ::!!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 2heures Temps...
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