Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
/idata%2F3954283%2Fpetits-gateaux-2%2FDSC03113--Copier-.JPG)
Voici une recette de tartelettes façon Christophe Adam : une pâte sablée forte en chocolat et un intérieur coco-choco, fort agréable à picorer ... Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Il vous faut : ( pour une vingtaine de tartelettes...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fpetits-gateaux-2%2FDSC03091--Copier-.JPG)
Simple comme bonjour , mangé en moins de deux .. Voici un dome au chocolat noir à l'intérieur praliné croustillant , qui peut résister ? Temps de préparation : 10minutes Temps de repos : 2*5minutes Il vous faut : (pour 4 personnes ou plusieurs petits...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fdesserts-6%2FDSC03034--Copier-.JPG)
Voici une recette que j'ai aperçu sur le blog de "Chefnini" et comme d'habitude, je ne suis pas déçue du tout . SImple , super bonne , on l'a réalisé pour Noel avec ma maman , les invités se sont régalés. Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fdesserts-6%2FDSC03042--Copier-.JPG)
Voici une petite merveille que nous avons fait pour Noel , tout le monde s'est régalé ... Je vous laisse voir cette merveille. Temps de prépraration : 1h30 Temps de cuisson ; 10 minutes Il vous faut: ( pour un gateau de 15 personnes ) Pour la dacquoise...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fpetits-gateaux-2%2FDSC02932--Copier-.JPG)
Voici une recette que j'ai fait pour l'anniversaire de mon co-interne... C'est une tartelette au chocolat avec un petit oreillon d'abricot et une touche craquante amenée par les amandes effilées . Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 40...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fdesserts-6%2FDSC02802--Copier-.JPG)
Voici le tiramisu classique pour une de mes meilleurs amies , la piote Manue (anniversaire et gâteau de départ , voici son dessert préféré ! ) Ce fût très bon !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 2h Il vous faut : ( pour 10 personnes...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fdesserts-6%2FDSC02776--Copier-.JPG)
Un véritable délice , une recette aperçue dans le Yummy magazine ( pour ceux qui ne connaisse pas encore , une référence de magazine culinaire gratuit accessible sur le web ) : Cet entremet mêle à merveille les saveurs fruitées , épicées et caramélisées...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fdesserts-6%2FDSC02711--Copier-.JPG)
Voici un petit gâteau tout simple, moelleux à souhait et parfait pour une petite envie sucrée. J'ai fait cette recette pour mon frère et ma belle soeur , ils adorent en picorer et en déjeuner le matin !! Temps de préparation : 1 minutes Temps de cuisson...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fgourmandises-3%2FDSC07907--Copier-.JPG)
Une recette simplissime qui plaira forcément ! Rapide et efficace, j'adore! Temps de préparation : 7 minutes Temps de cuisson: 8 minutes Il vous faut: ( pour 4 fondants ) 90g de chocolat noir 20g de beurre demi sel 20g de beurre mou 20g de sucre en poudre...
Lire la suite/idata%2F3954283%2Fdesserts-6%2FDSC07881--Copier-.JPG)
A mi chemin entre gâteau et confiserie , voici le nougat de Tours , un gâteau constitué d'une pâte sablée, de confiture d'abricots ( normalement accompagnée de fruits confits mais pas pour moi ) , et pour terminer une petite couche de meringue à l'amande...
Lire la suite