Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Le canard à l’orange… Un des plats préférés de mon frérot !!! Voici notre recette !!! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Il vous faut : (pour 4 personnes) : 4 cuisses de canard 1 orange 2 oignons 5cl de jus d’orange 5cl de...
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De la joue de bœuf !!! Première pour moi mais excellent au final!!! Temps de préparation :25 minutes Temps de cuisson : 2h Il vous faut : ( pour 4 personnes) 1.5kg de joue de boeuf 1 poignée de lardons 4 oignons 2 carottes 200 g de champignons de Paris...
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Un deuxième dessert aux fruits cette fois pour l'anniv de mon chéri. De la pistache et des framboises, le cocktail est parfait !!! Temps de préparation : 1h Temps de cuisson : 15 minutes Temps de repos : qq heures Il vous faut ( pour 8 personnes) Pour...
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un crumble du tonnerre pour un dessert gourmand, simple et rapide !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes + 25 minutes Il vous faut:( pour 6-8 personnes) 10 pommes ( canada pour moi) 40g de cassonde 20g de beurre 120g de beurre...
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Voici un gâteau excellentissime !!! Un vrai régal !!! C’était notre gâteau de noel à faire et refaire, sous forme de buche ou gâteau !!! Temps de préparation : 1h30 Temps de repos : quelques heures Il vous faut : (pour 8 personnes) Pour la dacquoise coco...
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Un cheesecake en 3 ingrédients c’est ce que propose le blog de « DORIAN » , une super recette rapide et efficace !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minute Il vous faut : pour 6 personnes 250g de Saint Morêt 1 boite de lait concentré...
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Voici une chouette recette du gâteau invisible version salée , à la raclette !! Un régal !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 1h Il vous faut : pour 6 personnes 1 kg de Pommes de terre 200 g de fromage à Raclette 125 g de jambon cru...
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Voici une petite recette toute fraiche issue du blog de mamina. Un vrai régal !!!! Rapide simple et si bon !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 10 minutes Il vous faut : pour 6 personnes une grosse boite de poires en sirop...
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Voici un crumble de légumes comme on les aime !!! Des pommes de terre, du potiron rendus onctueux par du saint Morêt et un craquant marqué par le crumble!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut ( pour 4 personnes)...
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Voici le gâteau pour les 1 an de mon petit neveu Auguste!!! Du choco du pralin , sa mère a commandé pour lui les saveurs du gâteau ;) Temps de cuisson : 12 minutes Temps de repos: qq heures Temps de préparation: 1h Il vous faut : pour 8 personnes Pour...
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