Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Voici un Gâteau de Bernard, banane-coco, simple, efficace !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Il vous faut : (pour 8 personnes) 6 bananes 30g de beurre demi sel 4 œufs 200g de crème de coco 70g de noix de coco râpée 95g...
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Voici le petit paté comme ma mère avait l'habitude de les faire!!! Un régal Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 25 minutes Il vous faut : ( pour 4 personnes) une pâte feuilletée un filet mignon de porc 300g de mélange de viande à pâté 2...
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Voici une tarte issue du blog les gourmandises D’ISA, tarte d’origine californienne, une gourmandise à tomber !! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 + 25 minutes Il vous faut ( pour une tarte) Pour la pâte sablée : 125g de beurre 100g...
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Voici une tarte aux pommes faites avec mon petit neveu d’amour, un confit de pommes aux épices , des pommes et des cranberries !!! Une petite tuerie ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 3h+15 min + 25 min Il vous faut : Pour la pâte...
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Voici une recette pour un repas d'un soir avec une belle petite salade, un oeuf cocotte avec des champignons, de l'ail , des tomates, du persil.... simple mais tellement bon !!!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson: 15 minutes + 7 à 10...
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Un petit cake pommes caramel pour un gouter en famille !! Issu du blog « la petite cuisine de Pauline ». Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Il vous faut ( pour 8 personnes) : 4 belles pommes 200 g de farine 130 g de sucre...
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Voici un petit moelleux à l’orange et au rhum !! Une belle touche de fraicheur !! ( Recette inspirée d'une recette de Mamina) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) 3 œufs 100ml de crème fraiche...
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Voici le gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac !!! Un régal !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Il vous faut : ( pour 8 personnes) 200 gr de chocolat noir 250 gr de mascarpone à température ambiante 4 oeufs 75...
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Un cheesecake sur une base cookies !!! Un bon petit régal ( issue du blog « philo aux fourneaux) Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 50 +10 minutes Temps de repos : 4h Il vous faut : (pour 8 personnes) Pour la base 250g de cookies 125...
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Un fondant au chocolat cuit basse température…. Une belle tuerie !!!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Il vous faut : ( pour 6 personnes) 175g de chocolat noir 210g de beurre 1/2 sel 220g de sucre de canne 6 petits oeufs...
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