750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.

Publicité

desserts

cake aux pépites de chocolat

cake aux pépites de chocolat

Certes ce cake n'est pas dénué de calories mais je peux vous dire qu'il en vaut vraiment le coup ! Ma soeur rentre aujourd'hui alors pour lui faire un dernier plaisir avant son régime ducan qu'elle attaque demain , je lui ai fait son cake favori qu'elle...

Lire la suite
Publicité

Pastéis de natas totalement revisités

Pastéis de natas totalement revisités

Cela fait un moment que je veux faire ces petites tartes directement originaire du portugal , mais biensur j'ai totalement voulu revisité la recette en apportant une petite touche de calavdos et en utilisant les blancs ( normalement non utilisé dans la...

Lire la suite

Biscuit pommes-crème de marron

Biscuit pommes-crème de marron

Pour terminer quelques pommes restantes ,voici un biscuit créatif Il vous faut : 5 pommes 200g de crème de marron 150g de lait concentré sucré 3 oeufs entiers 2 blancs d'oeufs 50g de sucre 60g de farine 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café...

Lire la suite

tartelette au citron meringuée

tartelette au citron meringuée

Aujourd'hui je vous propose un dessert très simple mais beaucoup apprécié en fin de repas . En plus en petite tartelette , on peut manger pleins d'autres choses.... Il vous faut: 100g de pâte sablée Le jus d'un citron le zeste d'un demi citron 60g de...

Lire la suite
Publicité

Cappucino chocolat et espumas Bailey

Cappucino chocolat et espumas Bailey

Encore une recette d'un de mes blog préféré ,, repéré depuis X temps sur le blog de chantal " assiettes gourmandes" , j'ai enfin trouvé l'occasion et surtout le temps de la tester !! Le résultat est amusant et les différentes textures mélangées s'accordent...

Lire la suite

Tiramisu à la framboise

Tiramisu à la framboise

Un classique qui est toujours très apprécié , super rapide, super facile et très tendance !!!! Il vous faut: ( pour 12 verrines) 6 spéculoos Pour le coulis de framboises: 250g de framboises 18g de sucre 2 cuillères à café de jus de citron Pour la crème...

Lire la suite

panacotta coco-chocolat

panacotta coco-chocolat

Une petite merveille toute en fraicheur pour un dessert simple, rapide et savoureux Il vous faut: ( pour 4 verrines) 250 ml de lait de coco 250 ml de crème liquide entière 2g d'agar agar 70g de sucre en poudre 60g de chocolat noir 60 g de crème fraiche...

Lire la suite

Crousti-fondant poires-pralinoise

Crousti-fondant poires-pralinoise

Repérée sur le blog de Céci " http://lesrecettesdececi.over-blog.com/ ", ce dessert est une tuerie à l'état pure.... Il vous faut: 200g de pralinoise 125g de beurre 150g de sucre en poudre 3 oeufs 40g de farine 125g de gavottes 3 poires C'est parti: Préchauffer...

Lire la suite
Publicité

Guacamole d'avocat-banane

Guacamole d'avocat-banane

Voici encore une façon de cuisiner l'avocat sucré , ça change de la verrine avocat-chocolat que je vous ai déja proposé, mais c'est tout aussi bon!! ( http://petitcheflustine.over-blog.com/article-creme-d-avocat-et-son-chocolat-chaud-57667566.html ) Pour...

Lire la suite

Fondant au chocolat blanc-framboises et citron vert

Fondant au chocolat blanc-framboises et citron vert

Aujourd'hui il s'agit d'un gateau que j'ai vu sur le site des frères Pourcel, je l'ai fait parce qu'il me tentait bien , il n'y avait pas de photos mais les ingrédients et le mélange des textures et des arôme me plaisait bien .. Je vous dis tout de suite:...

Lire la suite