Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
Après la salade de pâte et quinoa , voici la salade de riz ...verdict: très bon !!! Quand la provence rencontre l'asie ......miam Il vous faut: 500g de riz basmati 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de sauce soja 360g de pousses de...
Lire la suiteUne recette trouvée sur l'excellent blog " yeux friands et bouche bee", je vous la recommande vivement. La fraicheur et l'acidité du citron contrastant avec la douceur de la vanille reveillent les papilles . Il vous faut: ( environ 25 gateaux) 100g de...
Lire la suiteDes spaghettis de courgettes....A chaque fois que je vois cela , ça m'épate !!! Alors aujourd'hui je tente le coup !!! Une courgette énorme du jardin de mon oncle , un canneleur et hop c'est parti pour faire des spaghettis de courgettes avec du matériel...
Lire la suiteEpatant non ? dès que j'ai vu cette recette sur le blog " A la table de L", j'ai tout de suite voulu essayer cette étonnante recette ... Essayez!!!! Vous ne serez pasdéçu . On retrouve bien le parfum ,le goût des cannelais bordelais en dégustant cette...
Lire la suiteUne soupe totalement improvisée avec le reste d'un jus de légumes, des champignons déshydratés offerts par notre ami Claude ... Une soupe détox et pleine de saveurs qui a ravit tout le monde . Hyper rapide en plus !!! Il vous faut : ( pour 4 personnes)...
Lire la suiteDes petits sablés originaux avec les fleurs de lavande , recette trouvée dans un de mes multiples livres de cuisine !! Quel délice!! Il vous faut: 60 g de chocolat blanc 60 g de sucre en poudre 200 g de farine 150 g de beurre mou 2 jaunes d'oeufs 2 pincées...
Lire la suiteOn croule sous les pêches de vignes directement issues du jardin , maman fait ce qu'elle adore , c'est à dire mille confitures et moi pendant ce temps là , je lui en pique un peu pour faire un petit gâteau et en amener quelques parts à mes 4 grands parents...
Lire la suiteC'est simple comme bonjour , bon comme les bonbons , un retour en enfance s'impose avec cette glace. Il vous faut: ( pour 4 personnes ) 200g de fraises tagada 250ml de lait 4 jaunes d'oeufs C'est parti : Faire chauffer dans une casserole les fraises tagada...
Lire la suiteIl me reste souvent des blancs d'oeufs , mais qu'en faire ? quand il y en reste beaucoup , difficile de trouver ..... Ici je vous propose un gâteau aux blancs d'oeufs avec une petite touche perso apportée par l'amaretto et les pépites de chocolat pour...
Lire la suiteA chaque fois , il me reste des tonnes de blancs , mais que faire ? financiers? macarons ? meringues? Cette fois ci j'ai trouvé une autre petite idée : les cigarettes russes! Mais pourquoi ne pas les transformer en Cigares fourrés à la crème patissière...
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