Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Il y a pleins de cerises en ce moment dans le jardin , et comme j'ai envie de faire un dessert , pourquoi pas utiliser ces petites griottes ? Avec des pistaches , ce doit être un délice, non ? !! Alors c'est parti , je me lance dans un gâteau inventé...
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Mon père n'aime pas les raviolis ( entre nous , je coris bien que sa belle-mère lui en trop cuisiné, ou plutôt à trop réchauffé les conserves!!!). Mon défi est donc de lui faire aimer les raviolis , je mets donc du chorizo qu'il adore avec une petite...
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Vu chez "paprikas" , je n'ai pas pu m'empécher de refaire ces merveilles !! Comme mon père déjeune ça les dimanche matin avant de faire ses 100 bornes de vélo , J'ai voulu voir s'il voyait la différence avec les vrais" prince de Lu " et bien je peux vous...
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Un délice trouvé sur le site de chef damien ( j'ai lègèrement modifié la recette ), c'est une recette simple et délicieuse , diététique et gourmande en même temps, parfait !! il vous faut : ( pour deux personnes ) 4 pommes ( petites) 10g de beurre le...
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Tout simplement une tuerie !! A l'origine la recette indique de prendre un moule plus petit mais j'ai pris un moule à tarte normaml , ce qui fait une pâte plus fine et une épaisseur de chocolat moindre , et au final je pense que c'est mieux, moins écoeurant!!...
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J'ai l'habitude de faire ce gâteau depuis l'année dernière !! Au départ la recette se fait avec des pommes mais comme c'est la saison des cerises , je me suis appropriée la recette !! Je vous assure que ce gateau est vraiment excellent !! Si vous essayer...
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Voici la dernière de la série tarte aux poires , c'est un peu le même principe que la précédente avec une crème patissière aromatisée . J'ai choisi la menthe parce que c'est mon parfum de sirop préféré et puis le chocolat rappelle le côté "after eight...
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Pour cette tarte aux poires , j'avais très envie d'essayer le nouveau sirop à la barbapapa qu'on avait , alors j'ai fait une crème patissière et ajouter un peu de cette douceur qui nous rappelle notre enfance !! c'était super bon .. Il vous faut : (pour...
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Voici la deuxième tarte aux poires ... alors pour changer du crumble au beurre de cacahuète , j'ai fait un petit caramel à la fleur de sel ( j'étais sûre et certaine de satisfaire mon papounet, ce sacré gourmand!!) Il vous faut : ( pour deux petites mignardises...
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Cette semaine , chaque recette aura un point en commun : la tarte à la poire mais chacune sera totalement différente . Toutes sont des improvisations ( et oui j'adore ça , improviser avec les conseils de maman) . Pour la première recette , un peu de cacahuète...
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