Le blog de petitcheflustine.over-blog.com

Nougatine

petits gateaux

Par lustine

Qui n'aime pas la nougatine ? Super simple à faire et super bon , une fois de temps en temps , ça ne fait pas de mal !! Il vous faut : 200g de glucose 250g de sucre en poudre 250g d'amandes effilées C'est parti : Préparer sur un plan de travail deux papiers...

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Soupe à l'oignon à ma façon

soupes

Par lustine

Mon père adore les soupes , alors en voici une totalement improvisée qu'il a adoré ( pas grasse , diététique et gouteuse , c'est tout ce qui lui faut!!) Il vous faut ( pour 4 personnes ) 4 gros oignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 15g de beurre...

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Concours comté

Légumes-féculents

Par lustine

Dernier jour pour voter Juste un petit messsage , pour vous rappelez que je participe à un concours "comté" , je compte donc sur vous pour voter pour moi sur ce lien : http://cuisine.elle.fr//Elle-a-Table/page/Recettes-de-comte Si vous pouvez voter tous...

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Nougat mou maison

petits gateaux

Par lustine

Voici une recette de nougat pris sur le site des frères Pourcel . J'ai fait cette recette avec ma maman, c'est sur que c'est mieux d'être deux puisqu'il y a plusieurs choses à faire en même temps , et puis c'est toujours un moment de complicité en plus...

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pain d'épices

confitures et condiments sucrés

Par lustine

Voici une recette de pain d'épices toute simple mais super bonne ! Traditionnelle et gouteuse , elle est parfaite ! Moi je ne suis pas fan parce que je n'aime pas l'anis mais je n'avais pas besoin d'en manger pour qu'il soit avaler en une journée !!hihi...

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Douceur meringuée à la crème de carambars

Desserts

Par lustine

Vous vous rappelez de la crème carambar dans mon gâteau au chocolat publié il y a quelques jours , et bien on a tellement aimé cette crème carambar que j'ai eu l'idée de l accompagner d'un gateau de meringue ( ça c'était pour mon grand père qui adore...

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Tarte choco et vanille façon crème brûlée

Desserts

Par lustine

Voici une recette qui déchire !!hihi , et oui , je l'ai prise sur le blog " péchés de gourmandises" ( j'ai juste pris ma pâte sablée maison préférée à la place de celle proposée dans la recette ) , elle m'a tout de suite fait de l'oeil et un mois après...

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Pancakes au poulet régime

Régimes

Par lustine

Voici une déclinaison des pancakes régime sucré (recette ici :http://petitcheflustine.over-blog.com/article-pancakes-chocolates-regime-60952852.html), en salé ...ma soeur a adoré !! Il vous faut: 5 oeufs 1/2 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 100g...

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Gateau au chocolat et à la crème carambar

Desserts

Par lustine

Aujourd'hui , je vous présente une belle gourmandise , pris sur le blog " pure gourmandise " , la recette m'avait fait de l'oeil , c'était obligé que je la teste !!! Le résultat est délicieux ( quoi que .. la prochaine fois que je le refais , je double...

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Charlotte de pommes de terre et saumon , coeur coulant au comté

Légumes-féculents

Par lustine

Voici une recette tout spécialement inventée pour le concours "comté ". Depuis l'annonce de ce concours et les très beaux prix à gagner , nous avons réfléchi , maman et moi à une recette originale qui mettrait le comté en valeur . C'est maman qui a eu...

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