Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Des sablés aux noisettes et pépites de chocolat, toujours agréable à l’heure du café !!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : (pour 20 sablés) 250g de farine 125 g de beurre doux froid 70 g de sucre roux 40 g...
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Voici une petite tuerie, une tarte choco noisette excellente et gourmande à souhait !!! Issu du blog "encore un gâteau" Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Temps de repos : plusieurs heures Il vous faut : (pour 8 tartelettes)...
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Voici une tartelette au citron moelleuse à souhait façon cheesecake (recette issue du blog « le bistro de Jenna »). Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Il vous faut: (Pour 8 personnes) 1 pâte sablée maison 300 g de mascarpone...
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Voici une recette hyper simple à la fois light et gourmande issue du blog de « mamina » , un petit régal !!! Avec les endives de notre cave c’est encore meilleur !! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 35 minutes Il vous faut : (4 à 6...
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Un gratin de polenta, si simple à faire ,et tellement bon !!!Cela change des autres types de gratin !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Il vous faut : (pour 4 personnes) 250 g de Polenta 1 cuillère à café de sel 80 g de...
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Que faire quand les fruits s'abîment ? une super confiture originale et vraiment top!! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Il vous faut: ( pour 5-6 pots ) -1.2kg de kiwis épluchés et coupés en dès -300g de pommes épluchées...
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Voici une recette de gâteau aux pommes aérienne avec une note de spéculoos et une touche croustillante qui rend le gâteau irrésistible Temps de préparation: 20 minutes Temps de cuisson : 25 minutes + 15 minutes Il vous faut: (8 personnes) -5 pommes -125g...
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Une recette de flanc pâtissier choco vanille !! Un petit délice…( recette issue du blog « amandise ») Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : plusieurs heures Il vous faut : Pour la pâte brisée : 250 g de farine 180 g de beurre 50 g de lait...
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Une salade bien fraîche comme on les aime, simple et délicieuse. L'avocat se marie parfaitement avec la mangue, l'huile de noisettes et les quelques éclats de cerneaux de noix subliment le tout!!! Temps de préparation: 10 minutes Il vous faut: ( pour...
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Une pizza aux cèpes sur une base de crème persillée avec des petits lardons et du gruyère pour un résultat encore plus gourmand !!! Un régal!!! Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson: 10 minutes + 20 minutes Il vous faut: (pour une pizza) Une...
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