Je viens par ce blog vous transmettre mes recettes, mes envies , mes connaissances culinaires. Je vais essayer de vous faire voyager à travers différentes recettes. La cuisine est pour moi une passion transmise par ma maman qui me donne toujours autant de bons et précieux conseils.
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Encore un joli gâteau ( entremets) issu du blog de « puce bleue », une base de biscuit madeleine au miel, un croustillant gavottes-choco blanc, un insert aux fruits rouges, une crème au miel et fleur d’oranger et une mousse à la vanille … je vous laisse...
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Voici un gâteau crousti fondant aux poires et chocolat issu du blog « une aiguille dans l’potage », une vraie réussite !!! Rapide à faire et simple pour un résultat délicieux !! Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes + 10 minutes...
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Une bonne glace stracciatella pas trop sucré pour un rafraichissement et une gourmandise optimale !!! ( recette issue du blog « gourmandiseries » Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : qq heures Il vous faut :...
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Encore une recette issue du blog de Bernard, des samoussas à l’avocat et tomates séchées avec une sauce à la coriandre juste parfaite !!! Idéal pour un apéro dinatoire… Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Il vous faut : ( pour...
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Des feuilletés aux oignons rouges, chèvre et noix pour l’apéro !! Extra !! Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Il vous faut : ( pour 30 feuilletés) Une pâte feuilletée 6 oignons rouges 1 c.à soupe d'huile d'olive Les feuilles...
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Voici des minis gratins d’aubergines et tomates extra pour accompagner une viande ou à l’apéro !! Recette issue du blog « alter gusto » Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Il vous faut : ( pour 6 minis gratins) : 1 kg d’aubergines...
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Des verrines de concombre bien fraiches avec une touche wasabi et sésame grillé !! Trop bon ! Temps de préparation : 10 minutes Il vous faut : ( pour 8 verrines) 1 concombres de taille moyenne 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de graines de...
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Un cheesecake rafaello , coco et base spéculoos !!! Trop bon !!!Trouvé sur le blog philomavie !!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 24h Il vous faut : (pour 8 personnes) Pour le sablé : 200 g de spéculoos 100 g de beurre fondu Pour la...
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Un velouté de courgettes-roquettes parmesan, froid pour les temps caniculaire ou chaud pour un soir d’hiver, parfait en verrines à l’apéro !!! Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Il vous faut : ( pour 8 verrines) 500 g de courgettes...
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Une glace snickers Maison !!! Juste une tuerie !!! Merci au blog de chef nini pour la recette !!!! Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : quelques heures Il vous faut : (pour un cake) 350 g de chocolat au lait Pour la glace 150 g + 70 de sucre...
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